Il fait beau, il fait chaud, les apéros et barbecues foisonnent, l'occasion de tester et d'inventer plein de sauces pour accompagner ces.
Recette Tajine de patate douce et canard confit au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Ingrédients : pour 3 ou 4 personnes 300 g de pommes de terre 400 g de patate douce 2 petits oignons nouveaux 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Coriandre fraiche ou persil frais 1 gousse d’ail Un peu de gingembre frais (un morceau de 5 à 7 mm de longueur).
Dans le wok mettre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et y faire revenir les morceaux d’agneau .
La patate douce se cultive désormais de plus en plus en France et c'est tant mieux ! Elle se cuisine de mille façons, en purée, rôtie, en rösti ou comme ici en soupe.
Je vous plonge dans notre douce île avec ce gâteau pei! Le gâteau de patate douce à la vanille, est un classique Réunionnais.
Le mélange quatre épices se marie très bien à la patate douce.
Bonjour, J’ai un peu tardé à vous livrer ma recette de « gâteau patate pei » cuisiné la semaine dernière…un gâteau Réunionnais à la patate douce et à la vanille.
Ah, le poulet, on peut le faire sous toutes les coutures.
Le poulet, c'est une viande qui a vraiment du succès à la maison.
Pour 4 personnes - 2 patates douces - 2 avocats - 80g de St-Morêt allégé - 250g de pois chiches - 1 citron vert - huile d'olive - épices (paprika, curry.
Pour 4 personnes - 2 patates douces - 2 avocats - 80g de St-Morêt allégé - 250g de pois chiches - 1 citron vert - huile d'olive - épices (paprika, curry.
Vous avez l'occasion de découvrir la sensation d'une cuisine marocaine authentique et savoureuse.
Tajine kefta b zaïtoune, des boulettes aux olives que je réédite pour ramadan.
Une recette originale de noix de Saint Jacques tout en équilibre avec quelques épices et la touche sucrée de la patate douce.
Les avis