Houmous aux poivrons grillés

Houmous aux poivrons grillés
Découvrez comment réussir rapidement un authentique houmous du moyen orient, avec pois chiches, purée de sésame (tahini ou tahiné), ail et huile d'olive.

Les recettes similaires


Houmous aux poivrons grillés

Houmous aux poivrons grillés

La recette végétarienne Houmous aux poivrons grillés est à découvrir sur le blog Cahier de gourmandises.

Houmous aux poivrons grillés

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La recette végétarienne Houmous aux poivrons grillés est à découvrir sur le blog Cahier de gourmandises.

Duo de tartines houmous et poivrons grillés

Duo de tartines houmous et poivrons grillés

Tartines au houmous maison, avec des poivrons grillés, de l'avocat et des oeufs durs, parfumés avec de la Dukkah un mélange d'épices et de graines

Hors d'oeuvre variés : haricots gribiche, houmous à la tomate confite, poivrons grillés & rillettes de thon

Hors d'oeuvre variés : haricots gribiche, houmous à la tomate confite, poivrons grillés & rillettes de thon

Une entrée variée avec les ressources du placard : une boîte de thon, une autre de poivrons grillés, des haricots verts surgelés, des pois .

Tartines au houmous de haricots blancs, poivrons grillés et tomates rôties à la harissa

Tartines au houmous de haricots blancs, poivrons grillés et tomates rôties à la harissa

Certains l'auront peut-être remarqué, je suis une inconditionnelle du houmous et autres préparations méditerranéennes à base de tahini, cette crème de sésame moyen-orientale que l'on trouve maintenant de plus en plus facilement en France.

Houmous Radis Noir Ciboulette, un houmous revisité

Houmous Radis Noir Ciboulette, un houmous revisité

Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Tarte Crackers au Houmous et Poivrons grillés

Tarte Crackers au Houmous et Poivrons grillés

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Mes recettes de houmous

Mes recettes de houmous

  Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.

Houmous aux poivrons rouges

Houmous aux poivrons rouges

Moi qui ne raffolait pas des pois chiches, j'ai bien changé d'avis avec le houmous.

Houmous aux poivrons

Houmous aux poivrons

  Une fois n’est pas coutume, je débute la semaine avec une petite recette pour l’apéritif.

Les trois houmous

Les trois houmous

Et non, vous ne rêvez pas .

Houmous mangue curry

Houmous mangue curry

A la maison on est pas très houmous mais ce houmous est une tuerie, il ferait changer les récalcitrants au houmous (en tout cas chez moi, une personne à changer d’avis sur le houmous !!!).

Houmous express (sans trempage, sans cuisson et sans conserve) Apéritifs

Houmous express (sans trempage, sans cuisson et sans conserve) Apéritifs

J’ai eu l’idée de cette recette un jour où je n’avais pas de pois chiches cuits et, évidemment, pas très envie d’attendre 12h qu’ils trempent avant d’en avoir ! Et maintenant, il me faut 5 minutes chrono pour avoir un houmous parfait et sans utiliser.

Houmous de petits pois

Houmous de petits pois

Hey les gourmandises ! 🌿 Aujourd'hui je vous propose une recette estivale et conviviale de houmous ! Pas n'importe quel houmous, un houmous vert !! C'est assez étonnant, je ne connaissais que le houmous de pois chiches classique ! Je ne savais pas trop.

Houmous de poivrons rôtis et fêta, salade de tomate et noisette - Bienvenue au bal des saveurs

Houmous de poivrons rôtis et fêta, salade de tomate et noisette - Bienvenue au bal des saveurs

Il y a quelques semaines, j'ai reçu mes paniers recettes de chez Foodymix, vous pouvez retrouver mon article sur ce lien! Aujourd'hui, j'ai décidé d'opter pour le houmous de poivrons rôtis et féta, salade de tomate et noisette.

Houmous de betteraves et de poivrons | Apéro-entrée | apéritif | végétalien

Houmous de betteraves et de poivrons | Apéro-entrée | apéritif | végétalien

Cet houmous de betteraves et de poivrons est une recette alternative très saine pour l'apéritif.

Houmous Noix de Cajou et Poivrons Confits

Houmous Noix de Cajou et Poivrons Confits

Un de mes péchés mignon, le houmous !!! je le tartine pour l'apéro ou encore pour accompagner les petits sandwichs du lunch.

Mon houmous aux poivrons ( retour en ailleurs)

Mon houmous aux poivrons ( retour en ailleurs)

L'houmous! C'est je crois un de mes plats préférés.

Tartines au houmous, aubergines rôties, confit de poivrons et harissa

Tartines au houmous, aubergines rôties, confit de poivrons et harissa

Des tartines estivales très savoureuses ! Plusieurs préparations sont nécessaires (houmous, aubergines rôties), mais ce sont des choses qui s congèlent très bien : pour des plats express, je prépare régulièrement légumes rôtis, houmous, pestos et autres.

Oeufs pochés à la turque et houmous de haricots blancs

Oeufs pochés à la turque et houmous de haricots blancs

Lorsque vous faites du houmous, n'hésitez pas à en faire une plus grande quantité que vous pourrez distiller dans plusieurs plats de la semaine.

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