Houmous ou hommos : purée de pois chiches
Le houmous est une recette de purée de pois chiches qui sert à tremper des biscuits ou comme base de tartinade. Elle est aussi utilisée comme sauce pour les dips. Le houmous s’adapte très bien pour les végétariens. Il existe plusieurs déclinaisons. Vous pourrez trouver des recettes de houmous avec du chou, de la betterave, des aubergines… mais le principe reste le même.
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10 façons inédites d'utiliser des olives dans votre cuisine
Découvrez 10 idées créatives pour utiliser les olives en cuisine, un incontournable de la gastronomie méridionale. Apprenez-en plus sur leurs bienfaits pour la santé et comment les intégrer facilement à vos plats préférés.
Les Meilleures recettes de Houmous de nos blogueurs
Le Top des recettes de Houmous et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Toasts au houmous
Toutes mes excuses pour ces publications en pointillés ces derniers jours mes gourmands, c'est un peu la course ! Mais s'il y a bien une chose qu'il ne faut pas négliger même en étant pressé, c'est de se faire plaisir en prenant le temps de se retrouver.
VERRINE HOUMOUS et CAROTTES à L'ORIENTALE
Quand le Houmous devient plus une culture commune à plusieurs nations qu’un simple aliment ! * En effet, manger du houmous dans un.
TARTINADE DE BETTERAVE AU FROMAGE FRAIS
Après la tartinade de betterave et le houmous à la betterave , voici la tartinade de betterave au fromage frais.
Dip de betterave à la feta
Une recette pour égayer votre apéro, et changer un peu du houmous et du tzatziki ! (même si j'adore ces deux derniers !) Pour un bol : Ingrédients : -1 grosse betterave rouge cuite -1 petit suisse -50 g de feta -un filet de jus de citron (quantité à.
Houmos de betterave (sans pois chiches)
L'houmos de pois chiches est un "running gag" dans ma chaumière.
Apéritifs et entrées
🌿 Houmous de pois cassés Kougelhopf salé 🌻 Gougère 🌿 Taralli 🌻 Cake olives noires, tomate et chèvre Rillettes de truite fumée au whisky 🌻 Cake aubergine, poivron et mozzarella…
WRAPS AUX CRUDITÉS ET HOUMOUS
Décidément, ces petits pots de houmous de L'atelier V* me plaisent et m'inspirent ! Après la veggie plate aux lentilles corail et buttern.
Tartinade de courgette
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Mezze Grecs
Les mezzés sont à la cuisine grecque, ce que les tapas sont à la gastronomie espagnole, et les antipasti à celle d'Italie.
Les nouvelles recettes de Houmous réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Houmous à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Houmous de Betteraves
Si vous cherchez une tartinade originale et facile à préparer, essayez donc ce houmous de betteraves, parfumé au cumin et au citron.
Houmous aux Tomates Séchées
Houmous aux tomates séchées, une variante originale et savoureuse du classique, parfaite pour un apéritif convivial
Houmous patates douces, pois chiches, tomates séchées (amap, vegan, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Magret de canard aux agrumes, houmous tiède et légumes rôtis
Un plat élégant et audacieux mêlant la tendresse du magret de canard aux parfums ensoleillés des agrumes, accompagnés d'un houmous réconfortant.
La Soupe de Pois Chiches Méditerranéenne qui Va Vous Surprendre
La soupe de pois chiches est un mets traditionnel apprécié dans de nombreuses cultures pour sa simplicité, sa richesse en saveurs et ses bienfaits pour la santé.
HOUMOUS DE BUTTERNUT RÔTIE
Après avoir fait ma butternut rôtie au four et en avoir mangé quelques bonnes tranches, j'ai aussi préparé avec trois d'entre elles un hou.
HOUMOUS DE BUTTERNUT RÔTIE #VEGAN
Après avoir fait ma butternut rôtie au four et en avoir mangé quelques bonnes tranches, j'ai aussi préparé avec trois d'entre elles un houmo.
Le Houmous de Yotam Ottolenghi
Un houmous maison, une recette facile et authentique du chef Ottolenghi
