Carpaccio de boeuf mi-cuit et son petit condiment

Carpaccio de boeuf mi-cuit et son petit condiment
Le thème de la battle food de cet été organisée par le blog Rock the Bretzel est parfaitement adapté aux records de chaleur que nous avons enregistrés : quoi de mieux en effet qu’un bon carpaccio bien frais à déguster à l’ombre d’un tonnelle en écoutant.

Les recettes similaires


Boeuf au saté et condiment citron

Boeuf au saté et condiment citron

Cette recette de boeuf au saté est une recette de Cyril Lignac dont l'originalité tient bien sûr au saté mais surtout au condiment citron.

Un condiment fait maison, le #gomasio

Un condiment fait maison, le #gomasio

Pour ce mercredi? Un petit condiment qui m’est venu en relisant qu’il faut vraiment écraser ou mixer le grain de sésame pour qu’il livre ces bienfaits !

Condiment de poireau séché

Condiment de poireau séché

Une saveur étonnante pour ce condiment anti-gaspi facile à faire

Chili Crunch – condiment plein d’umami

Chili Crunch – condiment plein d’umami

Ce “Chili Crunch” est une huile parfumée aux épices et aux piments avec plein de choses croquantes inside.

Nahm prik, condiment thaï

Nahm prik, condiment thaï

Nahm prik, recette, condiment thaï

La gremolata, un condiment italien

La gremolata, un condiment italien

Un condiment milanais frais et très parfumé.

Courgettes saucisses et condiment

Courgettes saucisses et condiment

Recette courgettes saucisses et condiment proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Filet de bar, condiment poutargue et coriandre

Filet de bar, condiment poutargue et coriandre

Ma recette du filet de bar cuit au four et accompagné d'un condiment poutargue, citron et coriandre

Condiment balsamique ou balsamique blanc

Condiment balsamique ou balsamique blanc

Condiment, vinaigre, balsamique, Modène, blanc, exhausteur de goût

Ecrasé de pommes de terre, fondu de poireaux et noix de st jacques condiment chorizo

Ecrasé de pommes de terre, fondu de poireaux et noix de st jacques condiment chorizo

Calories écraser de pommes de terre : 90kcal pour 100g Calories noix de st jacques : 79kcal pour 100g Calories fondue de poireaux à la crème : 213kcal pour 100g Calories condiment chorizo : 101kcal pour 22g Temps : 45 minutes Difficulté : Facile Pour.

Le zaatar, un condiment merveilleux

Le zaatar, un condiment merveilleux

Un condiment parfumé et délicat qui vient du Levant à utiliser dans toutes les recettes méditerranéennes.

Ajvar, condiment aux poivrons et aubergines {Balkans}

Ajvar, condiment aux poivrons et aubergines {Balkans}

Recette du ajvar, un condiment de Serbie et Croatie (Balkans) à base de poivrons rouges, ail, aubergines

Colin et Crevettes au Condiment de Poivrons et Brochettes de mangue

Colin et Crevettes au Condiment de Poivrons et Brochettes de mangue

Colin et Crevettes au Condiment de Poivrons Brochettes de mangue (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 filets de colin d'Alaska 12 crevettes crues (taille moyenne) 1 mangue 2 càs env.

Légumes en pickles, le condiment sain et Vinaigré

Légumes en pickles, le condiment sain et Vinaigré

Comme des cornichons, ces légumes en pickles accompagnent de leurs saveurs épicées et vinaigrées les terrines, les charcuteries ou des sandwiches créatifs.

Un condiment ‘zéro gaspi’ au curcuma et gingembre

Un condiment ‘zéro gaspi’ au curcuma et gingembre

De quoi booster son immunité ! C’est important de prendre soin de sa santé, d’autant plus par les temps qui courent… Cela me semble le premier geste à mettre en place pour se protéger des virus…

Pêches épicées en condiment

Pêches épicées en condiment

Une recette tirée du livre de Nigella que j'aime beaucoup réaliser pour accompagner les viandes rôties Cette recette se réalise avec des pêches en boite au sirop et se conserves au frigo vous pouvez les servir avec des viandes chaudes ou froides, ou.

Poulpe sur velouté de betterave, salicorne, quenelles d'avocat et condiment kumquat

Poulpe sur velouté de betterave, salicorne, quenelles d'avocat et condiment kumquat

J'ai toujours aimé les présentations des grands chefs dès qu'il s'agit de poulpe! La couleur, la forme.

Pavé de saumon, croûte de chimichurri, condiment citron-caviar

Pavé de saumon, croûte de chimichurri, condiment citron-caviar

Le chimichurri est une sauce traditionnelle de la cuisine argentine à base d’herbes aromatiques, d’ail et de piments (très à la mode).

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.