Chou, brocoli, tofu et pois chiches grillés, sauce gourmande aux noix de cajou

Je vous propose aujourd’hui une recette qui met à l’honneur les légumes verts, en particulier le chou-fleur vert et les brocolis.

Source: La Fée Stéphanie

Menu du 4 au 8 septembre 2023: Le tofu en vedette

Rien ne me fait plus plaisir qu'un bon repas composé de tofu! Moelleux, croustillant, épicée.

Source: Les Zackardises

CURRY DE TOFU AU BROCOLI #VEGAN

Je remonte ce soir une recette de Cooking Julia , un peu passée inaperçue au moment de sa parution.

Source: Healthy Julia

Tofu au curry (et à la crème), ma recette de tofu préférée.

Source: VégéCarib

Curry de tofu fumé au riz et lentilles corail (Le tofu, c’est pas dégueu ! #4)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Gratin de brocoli au tofu

Préchauffer le four entre 165 et 180°C (thermostat 4 à 5).

Source: Cuisine-libre.fr

Que faire avec du tofu? Des petits amuse bouches: cubes de tofu grillés enrobés de gomasio

Le tofu n’a pas beaucoup de goût, pourtant il est très utilisé dans la cuisine végétarienne et végétalienne.

Source: La Fée Stéphanie

Tofu "croûté" sur demi-lit de citrouille et demi-lit de brocoli

Le tofu a cuit au four, en tranches nappées de panko et tamari (un mix gagnant pour celle des miens qui n'aime pas le tofu!).

Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

Cari de tofu, champignons et brocoli

Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

Tofu à la marmelade avec brocoli au tamari et aux amandes

Pour le tofu; je verse du tamari au fond du plat (2-3 cuillères) avant d'y déposer les tranches de tofu dans lesquelles j'ai préalableme.

Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

Tofu et brocoli du soleil levant

Le tofu et le brocoli sont enfarinés, puis passés dans l'huile d'olive chaude avec plein d'ail en "gros morceaux".

Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

Comment bien cuisiner le tofu ? La recette du tofu frit

Lors de mon séjour au Japon, j'ai pu me régaler avec des plats à base de tofu, tous différents les uns des autres, et vraiment savoureux.

Source: Audrey Cuisine

Tofu thoke (salade birmane de tofu au pois chiches)

Le thofu thoke est un plat birman aussi appelé Shan tofu Vegan Vert Plats principal - Tofu thoke (salade birmane de tofu au pois chiches)

Source: Vegan Vert

Tofu sauté au brocoli et à l’érable

Enfin ! un autre plat de tofu qui a fait l’unanimité à la maison, yeah ! Il a valu une deuxième portion pour fiston qui a même mangé le (peu) de reste au petit déjeuner le lendemain (on n’a pas tou…

Source: UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE

Une délicieuse recette facile de tofu frit au sésame et brocoli!

Ce n’est pas tous les jours que je publie des recettes de tofu, mais une bonne recette santé et végétarien ça fait tellement de bien!

Source: Chef Cuisto

Pomme de terre au brocoli et fromage cookeo - tartiflette au brocoli.

Pomme de terre au brocoli et fromage cookeo, un délicieux plat de Pomme de terre au brocoli et fromage cookeo similaire à la tartiflette, voila la recette.

Source: recette360

Légumes à l'érable au four, tofu à la moutarde, pané, et purée de pommes de terre\brocoli

Des carottes, du navet (chou de Siam, rutabage), des oignons rouges, salés, poivrés, et badigeonnés d'un peu d'huile d'oli.

Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

Que faire avec un brocoli ? Une tarte feuilletée brocoli roquefort

Tarte au brocoli, roquefort et poitrine fumée avec de la pâte feuilletée

Source: Gourmandise sans frontières

Brocoli et tofu à la sauce épicée

A la recherche d’un plat pour des invités ? Une recette #sansgluten ? #vegan ou #plantbased ? Une façon originale de cuisiner des brocolis ? Un accompagnement qui varie du traditionnel riz bl…

Source: Pinkcappuccino