Comment bien cuisiner le tofu ? La recette du tofu frit
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Lors de mon séjour au Japon, j'ai pu me régaler avec des plats à base de tofu, tous différents les uns des autres, et vraiment savoureux.
Tofu Pané Frit à la Taïwanaise - Tofu pané frit servi avec sauce
Le Tofu pané frit à la taïwanaise est un plat qui m'a vraiment surprise de par son goût et sa texture croustillante.
Recette de poulet frit maison, façon Kentucky FC ( poulet frit à l’américaine)
Apprenez comment faire poulet frit maison croustillant , au style du Kentucky FC, avec cette recette inratable et si facile, que vous la réussirez même si vous êtes débutant en cuisine.
Dubu Gangjeong - Tofu frit coréen
Le Dubu Gangjeong est une recette vegan de tofu frit sauté dans une sauce piquante et sucrée coréenne.
Recette du Tofu frit japonais - Agedashi-doufu
L'agedashi-doufu est un tofu frit très populaire au Japon.
Tofu frit à la sauce pimentée (dubu gangjeong) (végétarien, vegan)
Si vous trouvez le tofu trop fade, cette recette coréenne vous fera changer d’avis! Sa texture est très différente de celle, un peu «plâtreuse», de tofu cru: légèrement élastique, elle fait penser au… poisson frit, ou peut-être à certains fruits de mer.
Tofu frit au poivre de Sichuan
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Riz frit au tofu
C'est en utilisant un restant de riz de la veille que cette recette de riz frit au tofu est née.
Tofu frit sel-poivre
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Tofu frit, sel et poivre + Paprika, le gestionnaire de recettes
Tofu frit, sel et poivre + Paprika, le gestionnaire de recettes : Tofu croupit-fondant servi avec des feuilles de moutarde sautées au gingembre.
Tofu frit mariné à la sauce soja
Pour deux personnes: 1 bloc de tofu de 200g farine 3 c à s sauce soja 3 c à s sirop d'agave 3 c à s d'huile d'olive paprika Egouttez le tofu entre deux feuilles de papier absorbant en l'écrasant avec un objet lourd (dictionnaire, fait tout.
Ginisang togue - Pousses de haricots mungo sautées aux crevettes et tofu frit, à la façon des Philippines
Pousses de haricots mungo sautées aux crevettes et tofu frit, à la façon des Philippines
Tofu Frit et Sauce Cacahuete
Préparation : 20min Cuisson : 5min Ingrédients 4 personnes : 400g de tofu pressé 2 échalotes, émincées 2 grands piments rouges, épépinés et émincés 2 c à s de sucre de palme 80g de beurre de cacahuètes 4 c à c de sauce soja 1 c à s de jus.
Tofu frit à la sauce aigre-douce
[Recette végétalienne et sans gluten] J'ai tout plein d'agrumes à la maison en ce moment, normal, c'est la pleine saison.
Nouilles coréennes pimentées, tofu frit et brocolis au beurre Charenes-Poitou AOP
Niveau de difficulté : facile
Nouilles Coréennes pimentées, tofu frit et brocolis au beurre Charentes-Poitou AOP
Que de saveurs et de parfums dans ce plat gourmand, une invitation à dépayser ses déjeuners ou ses dîners d’un coup de baguette magique.
Laksa au poulet et tofu frit
La laksa est une soupe asiatique de nouilles épicées, riche et complète à base de lait de coco.
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