J'espère que ce sera bon

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Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !

Les recettes de cuisine de "J'espère que ce sera bon" - page 5


Tiramisu à l’abricot

Tiramisu à l’abricot

C’est parti pour le second tiramisu de l’été.

Guacamole

Guacamole

L’été est aussi synonyme de « dips ».

Gaspacho avocat courgette tomate

Gaspacho avocat courgette tomate

Qui dit été dit gaspacho.

Cheesecakes aux myrtilles

Cheesecakes aux myrtilles

Après les simili tiramisu à la myrtille, je vous propose ici la version cheesecake pour les amoureux de ce dessert américain.

Écrasé de courgettes aux herbes de Ottolenghi

Écrasé de courgettes aux herbes de Ottolenghi

La saison des courgettes bat son plein.

Sablés aux chunks de chocolat au lait

Sablés aux chunks de chocolat au lait

Même si ce n’est pas trop la saison pour faire des sablés (dur dur le travail de pâtes beurrées en plein cagnard), j’en avais furieusement envie.

Thé glacé à la cerise

Thé glacé à la cerise

Je vous ai déjà proposé du thé glacé fraise menthe et à la pêche (la tradi).

Soupe à la tomate

Soupe à la tomate

Vous en avez probablement marre des recettes qui vous demandent de la cuisson.

Sorbet à l’abricot

Sorbet à l’abricot

Après le sorbet à la pêche l’année dernière, je vous propose à l’abricot cette année.

Pêches au four et chapelure à la cannelle

Pêches au four et chapelure à la cannelle

Dans ma famille, on mangeait beaucoup de pommes au four mais aucun autre fruit préparé de la même façon.

Petits pains à la persillade

Petits pains à la persillade

Pour accompagner mes tomates à la burrata, j’ai eu l’idée de faire des petits pains salés.

Entremets framboise chocolat

Entremets framboise chocolat

Je finis sur les framboises avec ma masterclass de cet été : un entremets chocolat framboises.

Wraps tomate jambon cru

Wraps tomate jambon cru

Et hop encore des wraps.

Tomate burrata

Tomate burrata

L’été, la saison phare des tomates mozza ! Ici, une recette tout aussi simple que celle que vous dégustez habituellement mais juste présentée différemment.

Wraps avocat poulet fêta

Wraps avocat poulet fêta

J’adore manger des wraps toute l’année mais l’été est vraiment la période à laquelle cela se prête le plus.

Poulet pané cajun et sauce barbecue à la pêche

Poulet pané cajun et sauce barbecue à la pêche

Même si le temps appelle plus à des salades et à la fraîcheur, je ne peux pas m’empêcher de continuer à affronter la chaleur pour me faire plaisir avec certaines recettes.

Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

Des années que j’essaye de reproduire les liégeois de Nestlé, ceux de mon enfance.

Quiche courgette fêta

Quiche courgette fêta

Qui dit été ne dit pas seulement fruits rouges mais aussi le retour tant attendu des courgettes.

Mousses de yaourt et confit de myrtilles

Mousses de yaourt et confit de myrtilles

Dans la lignée des traditionnels tiramisu aux fruits rouges qu’on déguste l’été, je vous propose ici une version plus légère à base de yaourt et de chantilly.

Limonade à la framboise

Limonade à la framboise

Il y a beaucoup de recettes de limonades sur le blog : fraise, passion, pêche… Il n’y a qu’à faire votre choix.

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