Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Après les simili tiramisu à la myrtille, je vous propose ici la version cheesecake pour les amoureux de ce dessert américain.
Même si ce n’est pas trop la saison pour faire des sablés (dur dur le travail de pâtes beurrées en plein cagnard), j’en avais furieusement envie.
Après le sorbet à la pêche l’année dernière, je vous propose à l’abricot cette année.
Dans ma famille, on mangeait beaucoup de pommes au four mais aucun autre fruit préparé de la même façon.
Pour accompagner mes tomates à la burrata, j’ai eu l’idée de faire des petits pains salés.
Je finis sur les framboises avec ma masterclass de cet été : un entremets chocolat framboises.
L’été, la saison phare des tomates mozza ! Ici, une recette tout aussi simple que celle que vous dégustez habituellement mais juste présentée différemment.
J’adore manger des wraps toute l’année mais l’été est vraiment la période à laquelle cela se prête le plus.
Même si le temps appelle plus à des salades et à la fraîcheur, je ne peux pas m’empêcher de continuer à affronter la chaleur pour me faire plaisir avec certaines recettes.
Qui dit été ne dit pas seulement fruits rouges mais aussi le retour tant attendu des courgettes.
Dans la lignée des traditionnels tiramisu aux fruits rouges qu’on déguste l’été, je vous propose ici une version plus légère à base de yaourt et de chantilly.
Il y a beaucoup de recettes de limonades sur le blog : fraise, passion, pêche… Il n’y a qu’à faire votre choix.