Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
J’essaye de temporiser le plus longtemps possible les recettes de Noël que j’ai commencé de préparer.
Je change un peu du cadre habituel en vous offrant pour une fois un dessert un peu plus raisonnable : une salade de fruits.
Les beaux jours continuant d’arriver (on y croit même s’il pleut un peu tous les jours), je me remets doucement à faire des salades de tous types.
Et c’est parti pour une nouvelle salade ! Rien de révolutionnaire ici, juste certains de mes aliments préférés dans une salade : des tomates cerises, de l’avocat, du bacon, du…
Sur le blog de Bernard, il y a toujours énormément de recettes qui me font envie, surtout ses recettes asiatiques.
Si vous avez envie de servir une entrée toute simple et sans chichi pour les fêtes, une soupe est toujours une bonne idée.
Ça y est la recette de foie gras annuelle est là !!! Et une fois n’est pas coutume, je vous propose ici la recette d’un de mes chouchous : Christophe Felder.
Tadaaaa, voilà une magnifique entrée pour les fêtes extrêmement rapide et simple à faire : un carpaccio de saumon.
Même si je suis à fond dans les recettes de Noël, il faut bien continuer de se nourrir malheureusement.
J’ai tellement aimé la soupe poireaux pommes de terre de l’autre jour que j’ai décidé de récidiver immédiatement.
Quand mes parents sont venus me voir, ils m’ont apporté une butternut de leur jardin.
Et oui encore de la soupe ! En ce moment je suis attirée par les repas de la flemme donc c’est vraiment la première idée qui me vient en tête quand je fais ma liste de courses.
Aujourd’hui, je vous propose un plat ultra réconfortant et plutôt original que j’ai encore une fois trouvé chez Half Baked Harvest : des ramens.
Malgré le temps encore bien trop clément pour la saison, je suis obligée de faire de la soupe.
J’oscille entre recettes estivales et recettes légèrement hivernales en ce moment, je ne sais plus trop où j’en suis à cause du temps… J’ai donc lancé officiellement le top …
Tous en cuisine a repris, il est donc temps de recommencer nous aussi à rendre honneur à ces merveilleuses recettes en en partageant de nouvelles sur le blog.