Ce soir je mange... |86 recettes
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Ce soir je mange... |
Tomates mozzarella au basilic
Voici une entrée fraîche pour les journées chaudes qui commencent à arriver en ce moment.
Pâtes au thon, à la crème et à la tomate
Peu de temps pour faire à manger et plus grand chose dans les placards? Voici la recette idéale!
Petit salé aux lentilles (palette et saucisses fumées)
Voici un repas très classique mais plutôt d’hiver car assez riche.
Sauté de porc aux carottes, pommes de terre et moutarde
Un plat simple à laisser mijoter tranquillement.
Parmentier de saumon aux poireaux
Ce plat peut être servi dans des cocottes individuelles pour faciliter le service et avoir une plus jolie présentation.
Poulet aux légumes (tomates, courgettes, poivron, champignons)
Entre poulet basquaise et poulet à la ratatouille, voici une recette riche en légume pour changer du poulet rôti.
Poulet aux épices, courgettes, tomates et semoule
Voici comment allier volaille, légumes et féculents! Variez la recette avec des épices différentes à chaque fois
Parmentier de canard
Après le Parmentier de saumon, voici une autre variante du Hachis parmentier classique.
Poulet aux épices (au four)
Cette recette est valable aussi bien pour des pièces de poulets individuelles que pour un poulet entier.
Filet mignon de porc à la moutarde et à la crème
Servir ce filet mignon avec un gratin de courgette (la recette ICI) ou des christophines (la recette ICI).
Hachis parmentier de boeuf
Ici j’ai utilisé du boeuf haché frais mais on peut modifier la recette pour agrémenter des restes de viandes!
Gratin de poireaux au jambon et à la béchamel
Voici des endives au jambon revisitées pour ceux qui ne les aiment pas ou qui veulent changer.
Cannellonis à la bolognaise
Les cannellonis à la bolognaise sont une recette classique italienne, très proche des lasagnes.
Purée de potiron (et de pommes de terre)
On peut accompagner cette purée de viande rouge ou de poulet.
Roulés de poulet aux épinards, fromage frais et carottes
Voici un plat un peu long à faire mais très bon adapté à partir d’un livre sur le Philadelphia.
Filet mignon de porc miel et sauce soja
Ce filet mignon sera très bon avec une purée de chou-fleur (la recette est ICI) ou du riz.
