Parmentier de saumon aux poireaux

Parmentier de saumon aux poireaux
Ce plat peut être servi dans des cocottes individuelles pour faciliter le service et avoir une plus jolie présentation.
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Un plat copieux et savoureux, différent de mes gratins aux pommes de terre et cabillaud habituels.

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Calories : 92kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de cabillaud (ou autre poisson blanc ou même pavé de saumon) - 3 blanc de poireaux - 800g de pommes de terre 15cl de lait.

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