Un merveilleux gâteau créé par Frédéric Michalak composé d’une couche croquante, un gâteau moelleux, une purée de fruits, des fruits frais de saison et une chantilly….
Et oui cette semaine encore je vous propose du poisson avec ce beau saumon en croûte d’amandes.
En automne, on retrouve le plaisir de cuisiner.
Purée de pommes de terre maison légère, une savoureuse purée légère à base de pommes de terre, facile et simple à réaliser
Piroshkis aux purée de pommes de terre, cette combinaison unique de saveurs ne manquera pas de satisfaire les palais les plus exigeants.
La purée, tout le monde aime ça! Pour changer de notre bonne purée française riche en beurre, je vous propose cette recette grecque de purée de pommes de terre à l'huile d'olive, à l'ail et au citron.
L'inflation galopante effraie notre portemonnaie, mais aussi notre palais, qui souffre parfois de denrées moins accessibles.
L'entremet pêche blanche nougat provient d’une recette de base prise chez Farida dans laquelle j’ai changé le parfum et la décoration qui donne un gâteau frais et léger.
Recette N°1133 Tataki de thon et sa purée à l'huile d'olive Ingrédients pour la marinade 1 cl d'huile d'arachide 1 cl de vodka 5 cl de sauce soja sucré 1 ail écrasé 7 g de gingembre frais râpé 1/2 jus de citron vert Ingrédients pour la purée : 2 grosses.
Glace à la pistache, à la sorbetière Contrairement aux apparences, il s'agit bien d'une glace à la pistache.
Les légumineuses (légumes secs) sont trop souvent oubliés en cuisine pour confectionner des petits plats sains et savoureux.
Ingrédients: - 2 échalotes - Quelques rondelles de chorizo - 2 filets de cabillaud cuit - 1/2 botte de ciboulette - 1 poignée de mozzarella râpée - 1 reste de purée maison (+- 1 bol) - Sel, poivre - Beurre 1) Emincer les échalotes et le chorizo.
Il fait chaud mais j'ai quand même allumé le four le soir pour cuire déjà le repas du lendemain.
Vous avez l'habitude de consommer le maïs régulièrement? Grand bien vous fasse! Mais avez-vous déjà essayer de déguster de la purée de maïs? C'est crémeux à souhait et ça complète de belle façon tout repas principal.
Cette purée de pêches et pommes est une excellente façon de promouvoir les fruits du verger dans votre quotidien! Elle ne contient pas de sucre ajouté et son parfum est exotique à souhait.
Les légumineuses (légumes secs) sont trop souvent oubliés en cuisine pour confectionner des petits plats sains et savoureux.
Pour votre jeune enfant ou tout simplement pour parfaire un repas beige, la purée de petits pois ajoutera une onctueuse touche de goût et de saveurs! Très, très simple à concocter, j'aime beaucoup me servir de cette purée! Et que dire de la couleur?.
Des cake pops aux fraises gourmands avec une base de génoise parfumée avec une purée de fraise maison et un enrobage de candy melt rose (pour environ 20 cake pops)