Purée
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BOUREKS TRIANGLES ( BRAYETTES ) AU CAMEMBERT ET ÉCRASÉ DE POMME DE TERRE AU CARVI
Le bourek en triangles ( brayettes ) ou en cigares, ici, ils sont farcis de camembert et d'écrasé de pomme de terre au carvi, délicieuse entrée ou apé
SÉLECTION DE NOËL : LES PURÉES DE LÉGUMES
J'aime accompagner les plats de fêtes de purées de légumes car c'est très pratique, on peut en proposer plusieurs de différentes couleurs ; .
Purée de potimarron et filet d’églefin
Lorsque Mauricette a publié sa recette sur son blog, j’ai de suite été séduite.
RÔTI DE BICHE, PUREE DE MARRONS ET COMPOTE POMMES-COING
Un plat de fête inventé par Papoune dimanche dernier.
Poularde fermière Label Rouge marinée à la bière et au eil, purée de pomme de terre à la truffe
La recette de Chloé Charles chef de Lago ParisNiveau de difficulté : facile
Purée courgette thermomix
Cette recette Purée courgette thermomix, simple et rapide, parfaite pour accompagner de nombreux plats ou simplement entrée légère et saine.
Comme une brandade parmentière au hareng fumé, chou, épinards
La cuisine ménagère est, selon moi, cette cuisine bon marché, rapide, roborative et saine.
Sauce aurore maison
Cette sauce crémeuse, onctueuse, sauce aurore maison est le mariage parfait entre une béchamel classique et une délicieuse purée de tomates.
Crêpes vonnassiennes au caviar
Pour la réalisation de cette recette nous avons collaboré avec la maison Petrossian et employé le caviar Persicus Tsar Impérial.
Conchiglionis farcis à la purée de butternut et gorgonzola
Voici une délicieuse recette pour utiliser de la butternut ou du potimarron , cela change et je suis sûre que vous ferait aimer cette dernière au plus réfractaire.
Purée de patate douce et de pomme de terre
Bienvenue dans cette délicieuse aventure culinaire où vous guidons pas à pas pour préparer une purée de patate douce et de pomme de terre.
Purée de pommes de terre et carottes au 43en1 de Moulinex
Ingrédients : 3 grosses pommes de terre 7 carottes sel, poivre beurre Eplucher les pommes de terre et carottes ; les couper en petits dés, les déposer dans la cuve ; ajouter de l'eau jusqu'à effleurement des légumes.
Buche mangue/passion au thermomix
Pour 1 bûche de 6/8 pers Ingrédients Dacquoise coco: 75gr sucre glace, 75 gr de poudre coco, 15 gr maïzena, 100gr blanc d'oeuf, 30 gr sucre vanillé Insert mangue : 150 gr purée de mangue( si vous ne trouvez pas de purée mixer des mangues en bte au sirop.
Poulet fondant au Bleu
Un classique qui ravira les amateurs de fromage et qui trouve sa place sur nos tables de fêtes, à accompagner d'une purée de courges pour la douceur.
Recette de purée de pois cassés
Découvrez la recette authentique de purée de pois cassés à l'ancienne, parfaite pour un repas réconfortant à midi.
PURÉE DE BUTTERNUT AUX POIS CHICHES
Je ne sais pas vous, mais pour moi, les courges continuent d'être une belle source d'inspiration, et l'idée de les mettre sur une table de f.
PURÉE DE BUTTERNUT AUX POIS CHICHES #VEGAN
Je ne sais pas vous, mais pour moi, les courges continuent d'être une belle source d'inspiration, et l'idée de les mettre sur une table de f.
Menu du 4 au 10 décembre 2023: On mange quoi cette semaine?
À ce moment-ci de l'année, les journées sont certes plus courtes, mais ne sont pas moins pertinentes en termes de goût! En effet, pourquoi faudrait-il se priver de manger aussi sainement qu'en été, sous prétexte que le réconfort doit être gras, très.
Noix de Saint Jacques et purée de châtaignes
Ingrédients : pour 4 personnes 16 noix de Saint Jacques 150 g de châtaignes cuites (fraiches comme moi ou en bocal) 1 échalote ciselée 4 à 5 cuillerées à soupe de crème fraiche liquide entière à 30 % de MG Sel et poivre du moulin Un peu de crème de vinaigre.