Purée
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Purée de pommes de terre maison : Recette infaillible
La purée de pommes de terre maison est un incontournable de la cuisine traditionnelle, apportant réconfort et satisfaction à chaque bouchée.
Purée de piment antillais
Voici l’occasion de mettre un peu de piment dans votre vie avec cette recette de condiment au piment antillais, parfumé au gingembre et à l’ail.
Gâteau de pommes de terre au parmesan
Voilà un gâteau salé qui améliore vraiment une purée de pommes de terre.
Chou grillé au citron,câpres et purée de haricots blancs
Une recette qui sort de l’ordinaire : Avec haricots blancs en boîte, bouquets garnis, citron, chou, beurre, câpres, persil, sel, poivre.
Yaourts à la pistache
Une recette originale de yaourts à la yaourtière avec de la pâte de pistaches (ou purée de pistaches).
Crème au beurre Suisse Fraise
Délicieuse crème au beurre à la meringue Suisse parfumée avec de la purée de fraise maison (pour lisser et décorer un layer cake ou en topping de 10-12 cupcakes).
Muffins fourrés à la pâte à tartiner
Recette de muffins fourrés à la pâte à tartiner sans gluten et sans produit laitier, à la farine de riz, à la poudre d'amande et à la purée d'amande.
Filet de rouget contisé à la saucisse de Morteau, purée de patate douce
Un filet de rouget délicatement rehaussé par la saucisse de Morteau, servi avec une pure de patate douce.
Sandwichcake printanier
Cake salé festif façon millefeuilles garni de jambon, oeufs durs au mayonnaise, salade ciselée, purée …
Soupe de purée de chou-fleur au curry
Avec chou-fleur, crème de coco, tablette de bouillon de légumes, curry en poudre, coriandre, piment en flocons (suivant goût, Sel, Poivre.
Meringue au Fruit de la Passion
Une meringue à l’italienne, où l’eau du sirop est remplacée par une purée de fruits de la passion.
Purée de courgettes
Une recette encore une fois très simple et pour peu de points WW puisqu’il ne faut compter que la margarine 😉👌 soit ici 3 PP par personne.
Brochettes de Bœuf Marinées et ses Pommes de Terre
Les brochettes de boeuf marinées et ses pommes de terre permettent de garder une viande tendre et moelleuse avec la cuisson au Air Fryer.
Muffins à la betterave, pomme et sirop d’érable
Vous le savez, j’adore cuisiner avec des purées de fruits et de légumes.
Keftedes, boulettes de viande à la menthe et persil {Grèce}
Voilà de bonnes boulettes qui vous feront voyager entre Cyclades et mer Égée.