Purée

Purée

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Les recettes de cuisine "Purée" - page 20


Pieds et paquets à la marseillaise

Pieds et paquets à la marseillaise

Les pieds et paquets ou pieds paquets sont une création marseillaise attribuée à Louis Ginouvès, cuisinier du quartier de la pomme à la fin du XIXe siècle.

Purée de potimarron et pommes de terre

Purée de potimarron et pommes de terre

Ingrédients : pour 3 personnes 2 beaux oignons hachés grossièrement 2 belles pommes de terre coupées en deux 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail dégermées 1 potimarron de préférence Bio (si on mange la peau, bien laver la courge, l’essuyer.

Menu du 23 au 29 octobre 2023: On mange quoi cette semaine?

Menu du 23 au 29 octobre 2023: On mange quoi cette semaine?

Je qualifierais la semaine qui vient de plutôt versatile.

Recette authentique de Lasagnes à la Bolognaise : Recette Traditionnelle Italienne

Recette authentique de Lasagnes à la Bolognaise : Recette Traditionnelle Italienne

Pour réaliser une recette authentique de lasagnes à la bolognaise, découvrez notre recette étape par étape.

Quiche blettes et purée de cacahuètes (amap, quiche, veggie)

Quiche blettes et purée de cacahuètes (amap, quiche, veggie)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Filet de poulet à la moutarde et écrasé de panais et pommes de terre

Filet de poulet à la moutarde et écrasé de panais et pommes de terre

Ingrédients : pour 2 personnes 2 filets de poulet 2 gros panais 2 grosses pommes de terre 2 belles cuillerées à soupe de beurre 2 cuillerées à soupe de moutarde de Dijon 200 ml de crème fraiche liquide Gros sel, sel fin et poivre du moulin Préparation.

Le grand pot-au-feu de Dodin Bouffant

Le grand pot-au-feu de Dodin Bouffant

Nous avions le rêve de réaliser ce pot-au-feu exceptionnel depuis des années, c’est chose faite.

Purée de patates douces, topping poivrons et pois chiches (vegan, amap, soupe)

Purée de patates douces, topping poivrons et pois chiches (vegan, amap, soupe)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Comment faire un potage étape par étape

Comment faire un potage étape par étape

S'il y a bien quelque chose de plus automnal que les feuilles colorées ou une tarte à la citrouille embaumant la demeure, c'est bien le potage! Cousin du velouté ou encore de la soupe, le potage se distingue de cette dernière par sa plus grande onctuosité.

Bœuf à la bière et purée à la mijoteuse

Bœuf à la bière et purée à la mijoteuse

Une recette qui se prépare toute seule à la mijoteuse pendant la nuit il suffit ensuite d'écrasez les pommes de terre avec un peu du jus de cuisson de

Purée pomme de terre et haricots verts

Purée pomme de terre et haricots verts

Purée pomme de terre et haricots verts

Cake au potimarron et graines de courge

Cake au potimarron et graines de courge

Un bon cake bien moelleux pour le goûter et avec des légumes qui plus est !!! Les courges se prêtent parfaitement aux préparations sucrées et salées, alors il faut profiter de la saison ! 😉 Les ingrédients - 250 g de purée de potimarron (j'ai pris un.

Compote de courge à la poire et grenade

Compote de courge à la poire et grenade

Purée de poire à la citrouille et à la grenade pour bébé.

Purée de citrouille fait maison : plat délicieux et savoureux

Purée de citrouille fait maison : plat délicieux et savoureux

Purée de citrouille fait maison, un élément de base pour de nombreuses recettes automnales, notamment pour les tartes, les soupes.

Purée de chou fleur fait maison : plat de la saison

Purée de chou fleur fait maison : plat de la saison

Purée de chou fleur fait maison, une alternative délicieuse et plus légère à la purée de pommes de terre, voila la recette facile.

Filets de caille d'automne

Filets de caille d'automne

Recette N° 1144 Filets de caille d'automne Recette pour 4 personnes : 12 filets de caille 20 cl de fond de veau 250 g de girolles 1 ail 1 échalote 30 g de beurre pour les girolles 30 g de beurre pour les filets 20 g de beurre pour la purée 4 grosses.

FOIE DE VEAU BRAISÉ À L'AIL ET SA PURÉE DE POMME DE TERRE À L'ANCIENNE

FOIE DE VEAU BRAISÉ À L'AIL ET SA PURÉE DE POMME DE TERRE À L'ANCIENNE

Foie de veau braisé à l'ail servi avec une bonne purée de pomme de terre à l'ancienne.

Purée d’ail pour tartinades

Purée d’ail pour tartinades

Découvrez cette purée d’ail bien douce et onctueuse pour une consommation en tartinade à l’apéritif.

Purée à la Citrouille

Purée à la Citrouille

Purée à la citrouille ww, une savoureuse purée légère à base de citrouille, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger.

Pouding à la patate douce

Pouding à la patate douce

Préchauffez votre four à 350°F/170°C.

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