Purée

Purée

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Les recettes de cuisine "Purée" - page 14


Conchiglionis farcis à la purée de butternut et gorgonzola

Conchiglionis farcis à la purée de butternut et gorgonzola

Voici une délicieuse recette pour utiliser de la butternut ou du potimarron , cela change et je suis sûre que vous ferait aimer cette dernière au plus réfractaire.

Purée de patate douce et de pomme de terre

Purée de patate douce et de pomme de terre

Bienvenue dans cette délicieuse aventure culinaire où vous guidons pas à pas pour préparer une purée de patate douce et de pomme de terre.

Purée de pommes de terre et carottes au 43en1 de Moulinex

Purée de pommes de terre et carottes au 43en1 de Moulinex

Ingrédients : 3 grosses pommes de terre 7 carottes sel, poivre beurre Eplucher les pommes de terre et carottes ; les couper en petits dés, les déposer dans la cuve ; ajouter de l'eau jusqu'à effleurement des légumes.

Buche mangue/passion au thermomix

Buche mangue/passion au thermomix

Pour 1 bûche de 6/8 pers Ingrédients Dacquoise coco: 75gr sucre glace, 75 gr de poudre coco, 15 gr maïzena, 100gr blanc d'oeuf, 30 gr sucre vanillé Insert mangue : 150 gr purée de mangue( si vous ne trouvez pas de purée mixer des mangues en bte au sirop.

Poulet fondant au Bleu

Poulet fondant au Bleu

Un classique qui ravira les amateurs de fromage et qui trouve sa place sur nos tables de fêtes, à accompagner d'une purée de courges pour la douceur.

Recette de purée de pois cassés

Recette de purée de pois cassés

Découvrez la recette authentique de purée de pois cassés à l'ancienne, parfaite pour un repas réconfortant à midi.

PURÉE DE BUTTERNUT AUX POIS CHICHES

PURÉE DE BUTTERNUT AUX POIS CHICHES

Je ne sais pas vous, mais pour moi, les courges continuent d'être une belle source d'inspiration, et l'idée de les mettre sur une table de f.

PURÉE DE BUTTERNUT AUX POIS CHICHES #VEGAN

PURÉE DE BUTTERNUT AUX POIS CHICHES #VEGAN

Je ne sais pas vous, mais pour moi, les courges continuent d'être une belle source d'inspiration, et l'idée de les mettre sur une table de f.

Menu du 4 au 10 décembre 2023: On mange quoi cette semaine?

Menu du 4 au 10 décembre 2023: On mange quoi cette semaine?

À ce moment-ci de l'année, les journées sont certes plus courtes, mais ne sont pas moins pertinentes en termes de goût! En effet, pourquoi faudrait-il se priver de manger aussi sainement qu'en été, sous prétexte que le réconfort doit être gras, très.

Noix de Saint Jacques et purée de châtaignes

Noix de Saint Jacques et purée de châtaignes

Ingrédients : pour 4 personnes 16 noix de Saint Jacques 150 g de châtaignes cuites (fraiches comme moi ou en bocal) 1 échalote ciselée 4 à 5 cuillerées à soupe de crème fraiche liquide entière à 30 % de MG Sel et poivre du moulin Un peu de crème de vinaigre.

Pintade au vin de Bordeaux et au lard, purée de topinambours et oignons nouveaux

Pintade au vin de Bordeaux et au lard, purée de topinambours et oignons nouveaux

Cette recette de pintade est tirée du livre de Michel Guérard "La cuisine gourmande" publié en 1978 et déjà représentatif de la "nouvelle.

Purée de Butternut et Potimarron Facile au robot multi-cuiseur cookéo

Purée de Butternut et Potimarron Facile au robot multi-cuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Purée de Butternut et Potimarron Facile au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Rillette de cochon

Rillette de cochon

Recette de ma Rillettes de Porc Pour : 1 kg d'échine de porc 15g de sel fin, 5 g de poivre moulu, 3 g d'herbes de Provence, 5 g de gousse d'ail en purée une pincée de piment d’Espelette.

Purée de cerfeuil tubéreux et œuf poché

Purée de cerfeuil tubéreux et œuf poché

Avant de vous donner la recette, je voudrais rajouter que les bulbes de cerfeuil tubéreux sont un peu onéreuses (on me l’a fait remarquer sur Instagram) mais une fois de temps en temps, nous aimons nous faire plaisir et pour la recette j’ai un peu fait.

Penne rigate et lardons au gorgonzola tomaté et basilic

Penne rigate et lardons au gorgonzola tomaté et basilic

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de penne rigate 100 g de lardons 1 blanc de poireau 2 c.

Filet mignon en cocotte, purée de panais aux noisettes

Filet mignon en cocotte, purée de panais aux noisettes

Découvrez comment réaliser un filet mignon en cocotte, tendre et savoureux, accompagné d’une purée de panais aux noisettes croquantes.

Filet mignon au miel, moutarde et purée de céleri

Filet mignon au miel, moutarde et purée de céleri

Je vous propose aujourd'hui un plat simple, équilibré et gourmand avec ce filet mignon au miel et à la moutarde, accompagné d'une purée de céleri.

Purée de céleri et magret grillé

Purée de céleri et magret grillé

Ingrédients 2 magrets de canard1boule de celeri20cl de lait1cuil à café de cumin1 gousse d’ail10cl de crème Préparation : Eplucher la boule de céleri et la couper en gros cubes.

Purée de courge d’Hokkaido nature

Purée de courge d’Hokkaido nature

Purée de courge d'Hokkaido nature

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