Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.
J'étais récemment en vacances à Florence et on m'avait dit que l'on mangeait bien dans tous les restaurants, même ceux qui font parfois plus touristiques, ce qui s'est avéré vrai, bien plus qu'à Venise par exemple où c'est parfois plus la loterie.
250 g de mascarpone 250 g de ricotta 250 g sablés breton 200 g de myrtilles 200 g de framboises 180 g de sucre glace 90 g de beurre Écraser les sablés bretons.
1 kg d’épinards frais 100 g de ricotta 150 g de mascarpone 1 œuf 50 g de parmesan râpé huile d’olive sel Chauffer le four à 240°.
Le dessert classique italien dans une variante fraîche et plus légère qui combine fraises, mascarpone et ricotta
CRUMBLE à la RICOTTA Pour 1 personne 3Pts 1 GROSSE pomme ou 2 moyennes (tout dépend de la taille du plat, mais les pommes ça compte pas alors !) 20g de farine 1pt 1CS de cassonade 15 gr = 1pt 30gr de ricotta = 1pt 1 pincée de sel 1cc de rhum (falcutatif).
Ingrédients : 375 g de farine 125 g de ricotta 2 oeufs + 1 jaune pour la dorure 50 g de sucre 5 cl de lait 12 g de levure de boulanger fraîche une pincée de sel Préparation de la recette Faites tiédir le lait puis versez-le sur la levure, mélangez pour.
Une tarte à la ricotta aux saveurs d'agrumes ! En route pour Rome ! pour 6 personnes Pâte : 300 g de farine 2 jaune d'oeufs 150 g de beurre mou 150 g de sucre les zests d'un citron non traité un peu d'eau Garniture : 500 g de ricotta 2 oeufs entiers.
Des Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours, légumes du soleil en ratatouille, une originalité que je dois à Diane de la Société Issimo qui m’a contactée pour savoir si je voulais tester les produits de cette nouvelle maison.
Bonjour, Après avoir réalisé un crumble sucré sans beurre (crumble poire vanille à l’huile de coco), je me suis attaquée à la réalisation d’un crumble salé sans beurre, à base de parmes…
Ingrédients (8 personnes): GÂTEAU 300 gr de farine 150 gr de maïzena 3 œufs 100 gr de lait 100 gr de beurre 250 gr de mascarpone 250 gr de sucre 6 cac de Nutella 1 sachet de levure chimique GLAÇAGE 125 gr de mascarpone 20 cl de crème liquide 2 cas de.
Aujourd'hui je vous propose des petites verrines à servir à l'apéritif ou même en entrée! Ingrédients pour 6 mini-verrines : 1 betterave cuite (250gr) 120 gr de ricotta 2 cc de vinaigre de framboises 2 cs de lait sel, piment d'Espelette Crumble : 20.
Tarte aux fraises avec une crème au fromage mascarpone pargumée de grappa
Cette recette est un régal, je préfère cette version là de la tarte aux fraises plutôt qu'avec la crème patissière.
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Je me fais rare sur mon blog et encore plus sur les vôtres mais je n'arrive pas à caser toutes mes envies dans mes journées de seulement 24.
Envie de Pizza ? Pourquoi ne pas en faire un dessert pour changer un peu ? C'est tout simple et tellement rapide à faire que ça.
Que c'est bon les beignets ! Mes gourmands les aiment, j'avais la mission d'en faire mais pas de cuisson four ! de vrais beignets cuits à l'huile !!!!! J'ai bien cuit mes beignets à l'huile mais pas fait avec une pâte levée, non des beignets à la ricotta.
En Italie, il n'y a pas beaucoup de dessert comme chez nous, le choix est plus restreint.
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