Le tiramisu au citron est une variation gourmande et acidulée du classique italien, combinant la douceur crémeuse du mascarpone à l’éclat vif du lemon curd maison.
Un dessert qui fond dans la bouche, où l'intensité du chocolat rencontre la douceur crémeuse du mascarpone.
L’un des desserts italiens les plus emblématiques et appréciés dans le monde entier, le tiramisu authentique, originaire de la région de Vénétie, ce dessert à base de mascarpone, de biscuits imbibés de café et de cacao en poudre incarne à lui seul toute.
Ces muffins au citron sont les plus moelleux que j’aie jamais goûtés ! Parfumés délicatement au citron, leur secret réside dans le mascarpone et le sirop de citron, qui leur apporte une texture inc…
Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de réfrigération : 3 heures Facile Ingrédients : 3 œufs 100 g de sucre en poudre 250 g de mascarpone 2 citrons jaunes 1 citron vert Préparation : Lavez et essuyez les citrons.
Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de réfrigération : 3 heures Facile Ingrédients : 3 œufs 100 g de sucre en poudre 250 g de mascarpone 2 citrons jaunes 1 citron vert Préparation : Lavez et essuyez les citrons.
Découvrez comment préparer un tiramisu au yaourt sans mascarpone, un dessert léger et savoureux à savourer sans culpabilité.
Le cheesecake sans four est un dessert gourmand et rafraîchissant, idéal pour les journées chaudes ou lorsque l'on souhaite éviter d'utiliser le four.
La crème Chantilly au mascarpone est une variante riche et veloutée de la classique Chantilly, où le mascarpone apporte une texture dense et une saveur légèrement sucrée qui transforme n’importe quel dessert en délice raffiné.
Cela n'apparaît pas sur les photos, mais ces petites coupes légères sont faites de 4 couches.
Délicieux cupcakes tiramisu avec une base moelleux imbibée de café, un topping de chantilly mascarpone et du cacao en poudre (pour 12 cupcakes)
Ingrédients : 600g de chou fleur 1 grosse cuilllère à soupe de mascarpone 1 ou 2 pincées de curry 20 queues de crevettes crues 1 belle gousse d’ail un peu de persil plat 2 c.
La tarte au citron au mascarpone est une version gourmande et moderne de la classique tarte au citron, où le mascarpone apporte une onctuosité irrésistible à la crème citronnée.
Un cake tigré au chocolat et mascarpone, très gourmand et moelleux.
Le gâteau façon tiramisu est l'un des desserts italiens les plus emblématiques, connu pour son crémeux, son goût intense de café et sa texture aérienne.
Publié le 17/03/2025 12:00Vous avez passé du temps à préparer une crème chantilly mascarpone et vous êtes déçu par sa texture trop liquide ? Ne vous inquiétez pas, vous n’êtes pas seul.
La brioche perdue facile est une variante raffinée du traditionnel pain perdu.
Ingrédients : pour 8 personnes 150 g d’œufs de cabillaud sauvage d’Islande, fumés 30 g de jus de citron jaune 112 g de mascarpone 15 cl de crème fraiche liquide entière 90 g de pain de mie maison ou du commerce Tabasco et poivre du moulin Préparation.
J'avais très envie de commencer cette semaine par cette gourmandise.