La soupe au goulasch est une spécialité d'Europe centrale, originaire de Hongrie.
Le pain perdu est un classique réconfortant, souvent préparé pour ne pas gaspiller les restes de pain.
Un pain au levain de Frédéric Lalos, M.
Comme chaque année ou presque, je participe à Octobre Rose , la campagne de sensibilisation au dépistage du cancer du sein.
Comme chaque année ou presque, je participe à Octobre Rose , la campagne de sensibilisation au dépistage du cancer du sein.
A côté de mon engouement pour la cuisine, je passe également beaucoup de temps à courir - c'est ma seconde méthode de méditation.
Découvrez ma toute dernière recette de gelée de pommes sauvages, cette fois ci agrémentée d'un peu de poire.
Des petites tartines que j’aime bien préparer, j’en fais régulièrement avec différents ingrédients.
Au cours de mes promenades dans la campagne gersoise, j'ai repéré des pommiers sauvages qui donnent de toutes petites pommes aigres, dures, immangeables telles quelles, mais très parfumées.
La mabssouta , chakhchoukha feuilletée, un plat de pâtes traditionnelles de la campagne du vieux terroir de Annaba, décliné par les citadines bônoises
Lorsque j'ai vu passer ces tartines sur le site "Rians", cela m'a donné envie de les réaliser, alors je vous les propose aujourd'hui.
Une délicieuse entrée à faire avec des chipirons ( petits calamars) ou encornets Ingrédients par personne : 300g de chipirons frais 1 tranche de pain de campagne rassis 1 belle tomate roma (tomate…
Tajine jelbéna bel karnoun, plat traditionnel algérien en sauce rouge de la campagne bônoise de petits pois aux artichauts et viande de veau de lait
Une recette classique de pain avec un mélange de graines de lin et de tournesol.
Une recette de pain classique ici dans une version en cocotte et au levain fait maison.
Retour de promenade dans ma campagne Gersoise, je suis revenue avec une petite récolte de fleurs d'églantier.