Envie d'une revisite automnale du traditionnel quatre-quarts ? Laissez-vous séduire par le quatre quart butternut, ce dessert moelleux et réconfortant où la douceur naturelle du butternut s'invite dans une recette classique.
Rien de tel que l'odeur réconfortante de biscuits fraîchement sortis du four pour réchauffer l'âme.
C'est mercredi, et le mercredi en général je publie une recette sucrée.
Découvrez une recette de mousse au thé matcha et ricotta originale et gourmande qui allie la douceur de la ricotta et le goût unique du thé matcha.
Les rouleaux de courgettes farcis au fromage blanc sont une option légère et savoureuse, parfaite en entrée ou en apéritif.
Découvrez une recette de mousse noix de coco et banane, simple et gourmande qui marie la douceur de la noix de coco à la saveur sucrée et réconfortante de la banane.
Découvrez cette recette de patates douces farcies à la feta, noix et raisins secs pour un plat sain et savoureux.
Pour 2 personnes : Préparez une béchamel : Dans une casserole, mettez 40 gr de beurre .
Laissez-vous séduire par un dessert à la fois gourmand et exotique : le Flan Coco.
Cette recette simple et saine de glace végétalienne à la banane et au chocolat est parfaite pour une collation rafraîchissante ou un dessert léger.
La recette comfort food par excellence ! Déjà je trouve que toute recette de boulangerie est réconfortante… je ne sais pas pourquoi.
Hormis les courges et les épices, l’automne est bien évidemment la saison des noix en tout genre et surtout de la fameuse tarte à la noix de pécan américaine.
La soupe potiron carotte est une préparation riche en saveurs et en bienfaits.
Risotto aux noix de Saint-Jacques et crevettes Ca faisait une éternité que je n'avais pas cuisiné de risotto et pourtant c'est un plat que nous apprécions beaucoup.
Je vous propose de découvrir une variante signée Cyril Lignac de la fameuse salade de chou si populaire en Amérique du Nord : le coleslaw ! Dans sa version, le chef agrémente la salade avec de la carotte, du poulet et des noix de cajou.
Les gaufres aux courgettes et fromage sont une alternative savoureuse et originale aux gaufres traditionnelles.