Carpaccio de bar, betteraves rôties ail et gingembre, navets et radis crus, pickles de blettes arc-en ciel
La fraicheur d'un carpaccio de bar et un festival de couleurs dans l'assiette
Carpaccio de boeuf Harry’s bar o carpaccio di carne da Cipriani Harry’s bar
Le Harry’s Bar de Venise est situé près de la piazza San Marco au bord du grand canal, ne pas le visiter est un péché !!! Il se dit.
Navet, saveurs, variétés, bienfaits, navet en cuisine
Le navet : une source importante de vitamines C et K, il fournit également des quantités notables de potassium et faible teneur en calories.
Salade de moules au Roquefort et ciboulette, pickles de navet et d’oignons rouges
La recette de Romuald Fassenet, chef étoilé du Château du Mont-Joly à Sampans (39)Niveau de difficulté : facile
Carpaccio de navet
INGRÉDIENTS : 1 navet 3 cas d'huile d'olive "huile corse Château Nasica" coriandre fraiche 1 cac de jus de citron sel poivre PREPARATION : Eplucher le navet.
Carpaccio navet carottes à la mozzarella di bufala campana
Carpaccio navet carottes à la mozzarella di bufala campana Une recette originale d'entrée que j'ai réalisée avec une mozzarella di bufala de Casa Azzurra.
Salade de pommes de terre et pickles de radis
Si vous avez envie de surprendre vos convives cette recette est faite pour vous.
Candy Bar - Bar à bonbons pour Garden party
La saison des Garden party, réceptions de mariage, baptême, d'anniversaire est arrivée ! La formule buffet est toujours appréciée, et l'organisation d'un Candy Bar (bar à bonbons) n'est plus réservée aux goûters d'anniversaire de nos bambins ! Petits.
Comment réaliser un espace bar restaurant à la maison (armoire à boisson, bar, déco, ...) ?
Par les temps qui courent aller au resto et au bar avec les copains ou la famille c'est assez dur.
CRÈME DE BETTERAVES JAUNES, NAVET ET KALE
Je me suis lâché lousse dans ma créativité!!! Fiez vous à la photo pour la grosseur des légumes.
Wraps au roastbeef et pickles de radis
Il y a quelques semaines j'ai publié une recette de Pickles de radis trouvée sur Chefnini.
Pickles de radis
Envie d’un condiment coloré, facile et rapide à préparer ? Je vous suggère aujourd’hui une recette de pickles de radis, idéale sur une table d’apéro, mais également pour garnir de…
Carpaccio destructuré de truite fumée ASC Elevée en mer aux pickles de légumes et condiment acidulé
Niveau de difficulté : facile
Carpaccio de noix de Saint-Jacques, pickles de légumes et rougail de tomates - Une recette du chef Laurent Huguet
Le chef Laurent Huguet lance son activité de Conseil Après 22 années aux côtés d’Emile Jung en tant que chef du Crocodile et 6 belles années passées au Relais de la poste à la Wantzenau, le chef émérite Laurent Huguet tourne une page et oriente sa carrière.
"Blettes it be oh blettes it be", le gâteau aux blettes de Marie
Je précise d'entrée que ce titre est sorti du cerveau confiné de mon goûteur, je vous prie donc de nous en excuser.
Carpaccio de bar ou loup
Carpaccio de bar ou loup Ingrédients : 1 bar de ~ 500 g, 1 tomate, 1 citron vert, huile d'olive, sel.
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