Découvrez une recette de terroir avec ces terrines de pâtés de cochon aux trompettes de la mort.
L'été est la saison des pique nique, et des concombres !Profitons en pour préparer des pickles avec ces beaux concombres, qui se glisseront dans vos salades composées, ou dans les sandwiches que vous préparerez pour votre famille.
Niveau de difficulté : facile
Découvrez tous les secrets des Tsukemono japonais : techniques, types et plats
La recette de Nicolas Cajal, chef de RestÔ & Cie à Bègles (33)Niveau de difficulté : très facile
Une idée toute bête mais qui a beaucoup plu ! Le maquereau utilisé ici était un maquereau au naturel en conserve, de très bonne qualité, déniché chez La Récolte, un de mes fournisseurs fétiches ;) Pour le pain, il s’agit ici d’un pain noir de chez Mamiche,.
Cette petite entrée élégante au goût subtil peut être une idée d’entrée pour votre menu de Pâques.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Explorez l'histoire captivante des pickles et découvrez comment ces délices vinaigrés sont arrivés en Italie, plus précisément dans la région du Piémont.
En plein rééquilibrage alimentaire, c'est une recette de salade toute simple à 1 point Ww Pour 1 personne, il vous faudra: - 1/2 endive coupée en lamelles - 1/2 pomme épluchée et coupée en cubes - 5 tomates cerise coupées en 2 - Pickles d'oignon rouge.
Une petite idée pour accompagner vos salades, plats surtout en période de fête ect .
Niveau de difficulté : facile
La recette de Yannick Strottner du cabinet conseil Strottner CulinaireNiveau de difficulté : facile