Gratin alsacien
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Pourquoi alsacien? tout simplement parce qu’il est composé de choucroute! Pour ce gratin un peu original, je me suis inspirée d’une recette de « Guide cuisine » (encore!), mais celle-ci préconisant des cuisses de poulet fumé que je n’ai pas trouvées,.
Punch alsacien / Cocktail alsacien
C'est un punch alsacien pour trinquer à la nouvelle année que je vous propose aujourd'hui ! que j'ai servi à mes invités à Noël.
Beignet bretzel sucré alsacien
Beignet bretzel sucré alsacien, recette bretzel sucré alsacien ou petit beignet alsacien en forme de bretzel au sucre et parfumé à la cannelle
Deckelküeche ou Platteküeche (gâteau à étages alsacien)
Ce Deckelküche (gâteau à étage alsacien) est un gâteau de fête alsacien.
Le vrai Kougelhoff alsacien !
Ne passez pas à côté du Kougelhopf alsacien aux raisins secs si vous voyagez en Alsace.
Gratin alsacien
Si, comme moi, vous aimez la choucroute (en même temps, quand on habite en Champagne, ce serait bien dommage de ne pas apprécier cette.
Streuselkuchen ou Streusel alsacien
Encore un petit tour en Alsace avec ce Streuselkuchen ou Streusel alsacien.
1 Recette facile, Kouglof alsacien au thermomix
Une recette facile et gourmande pour réaliser et déguster un délicieux kougelhopf alsacien fait maison - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 40 min - Pour 6 personnes - Mettre le lait, la levure émiettée, le beurre mou en dés, le.
Gesundheitskuchen (gâteau alsacien) aux cerises et aux amandes
Craquez pour ce délicieux gâteau alsacien aux cerises et aux amandes avec cette recette ultra-simple et rapide idéale pour régaler toute la famille !
Le kouglof alsacien traditionnel
La recette du Kouglof alsacien (ou Kouglouf) traditionnel, super moelleux, fondant, avec des amandes craquantes, un délice !
Kouglof Alsacien
Hello les Paulinautes, Cette semaine on révise ses classiques de la cuisine régionale.
Hot-dog Alsacien, sans choucroute!
Voilà une nouvelle version du hot-dog Alsacien, mais sans choucroute celui-là, et pourtant, tout aussi bon! Il est extrait du livre.
Flan alsacien aux pommes
Recette Flan alsacien aux pommes proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Pâté Alsacien maison
Aujourd'hui je vous propose une recette de famille, le pâté alsacien, recette que m'a transmis la tante de mon mari qui a 87 ans.
Pot au feu alsacien traditionnel
Je vous propose de déguster un bon pot au feu alsacien traditionnel, qu'en dites vous? C’est la parfaite cuisson des composants du pot au feu
Filet de sandre, infusion de lard et nem alsacien - Marché de Noël de Strasbourg
On retrouve souvent le sandre dans la cuisine alsacienne.
HUNDERTGRAMMKUECHE (en alsacien) OU LE GÂTEAU 100 GRAMMES
Un petit cake alsacien bien sympathique et tout simple puisqu'il est composé du même grammage pour les ingrédients.
Hundertgrammkueche (gâteau "cent grammes" alsacien)
Gâteau alsacien dont le grammage des principaux ingrédients est de 100 grammes.
Le traditionnel Baeckeoffe alsacien
Le traditionnel Baeckeoffe alsacien, un plat facile généreux et gourmand autour duquel on aime se réunir pour partager un exquis moment de convivialité !
Le kougelhopf traditionnel alsacien
Je vous emmène dans ma région en Alsace pour y déguster un kougelhopf traditionnel alsacien.
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