Velouté de brocoli, champignons rôtis à l’ail et œuf poché

Velouté de brocoli, champignons rôtis à l’ail et œuf poché
Voici un velouté crémeux et onctueux de brocoli servi avec des champignons rôtis et un œuf poché.

Les recettes similaires


Œuf poché sur poireaux rôtis

Œuf poché sur poireaux rôtis

Ingrédients : pour 4 personnes 6 blancs de poireaux (6 beaux blancs de poireaux) 4 œufs frais 20 cl de crème fraîche 6 à 8 branches d’estragon Sel et poivre du moulin Beurre et huile d’olive Vinaigre blanc Le crumble de parmesan 40 g de farine type 55.

Oeuf mimosa et oeuf poché qui accompagneront une délicieuse salade

Oeuf mimosa et oeuf poché qui accompagneront une délicieuse salade

Hier j'ai réalisé une salade composée avec un oeuf poché et la semaine dernière, ce fut une salade tout simplement mais avec des oeufs mimosa (photo ci-dessus).

Soupe pomme de terre ail, œuf poché et chips de jambon de Serrano

Soupe pomme de terre ail, œuf poché et chips de jambon de Serrano

Aujourd'hui, dans le cadre d'un concours sur Instagram, j'ai préparé une soupe pomme de terre, ail, œuf poché et chips de jambon de serrano Rien que l'odeur du jambon dans le four m'a mis l'eau à la bouche.

Soupe pomme de terre ail, œuf poché et chips de jambon de Serrano

Soupe pomme de terre ail, œuf poché et chips de jambon de Serrano

Aujourd'hui, dans le cadre d'un concours sur Instagram, j'ai préparé une soupe pomme de terre, ail, œuf poché et chips de jambon de serrano Rien que l'odeur du jambon dans le four m'a mis l'eau à la bouche.

Oeuf poché et crème d'ail

Oeuf poché et crème d'ail

Oeuf poché, crème d'ail Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 4 personnes 15 gousses d'ail 500 g de pommes de terre 4 gros oeufs 1/2 baguette de pain 4 cas d'huile d'olive 30 cl de crème fraîche 10 cl de vinaigre blanc un peu de ciboulette.

Crème d'ail et oeuf poché

Crème d'ail et oeuf poché

Cette crème d'ail se situe entre potage épais et onctueux et purée liquide.

Velouté d’asperges à l’oeuf poché

Velouté d’asperges à l’oeuf poché

Découvrez ce délicieux velouté d'asperges à l'oeuf poché qui constituera notamment une sympathique entrée de Pâques

Oeuf poché sur un velouté d’asperges, Granola au parmesan

Oeuf poché sur un velouté d’asperges, Granola au parmesan

Back dans les bac, avec une belle assiette printanière: un velouté d’asperges avec un œuf poché et un Granola salé au parmesan…   Une recette facile à faire, avec peu d’ingré…

Velouté d'asperges à l'oeuf poché

Velouté d'asperges à l'oeuf poché

Recette de velouté d'asperges vertes à l'oeuf poché WeightWatchers pour 4 personnes à 4 PP la part

Asperges vertes, vinaigrette à l’ail des ours et son œuf poché

Asperges vertes, vinaigrette à l’ail des ours et son œuf poché

Des asperges vertes accompagnées d’une délicieuse vinaigrette à l’ail des ours et son oeuf poché, une entrée gourmande et originale que nous avons .

Velouté d’asperges, croustillant de jambon cru et œuf poché

Velouté d’asperges, croustillant de jambon cru et œuf poché

Désolée pour ceux qui n’aiment pas les asperges (ça existe ?) mais c’est encore une recette avec des asperges aujourd’hui mais velouté.

Velouté d'orties, œuf poché et croutons

Velouté d'orties, œuf poché et croutons

L'ortie est connue au Moyen-Âge : elle est utilisée comme fourrage pour les animaux, comme fertilisant pour les sols, on l'utilise pour sa fibre afin de tisser des textiles, et elle a été également d'un grand secours lors des famines du Moyen-Âge.

Velouté de mâche , oeuf poché et lardons

Velouté de mâche , oeuf poché et lardons

Ça y est, après la pluie nous voilà avec une météo un peu plus fraîche matin et soir et qui dit "plus frais" dit "bonne soupe maison".

Velouté de potiron, crème au parmesan, oeuf poché de Philippe Etchebest

Velouté de potiron, crème au parmesan, oeuf poché de Philippe Etchebest

Une recette du chef Philippe Etchebest, initialement au potimarron, dont vous pouvez retrouver la recette en vidéo sur son site : https://philippe-etchebest.

Velouté d'asperges et oeuf poché, sans gluten ni lactose

Velouté d'asperges et oeuf poché, sans gluten ni lactose

Nous adorons les asperges et, comme nous sommes plutôt adeptes de produits locaux, nous en profitons pour faire des provisions lorsque c'est.

Oeuf poché sur velouté d’asperges et granola au parmesan

Oeuf poché sur velouté d’asperges et granola au parmesan

Une belle assiette printanière, savoureuse et complète apportant ainsi tout les éléments d’un plat équilibré: légumes (asperges), céréales (granola avec les flocons d’avoine), et protéi…

Salade de chou rouge aux pommes et œuf poché

Salade de chou rouge aux pommes et œuf poché

Une nouvelle salade qui est vraiment délicieuse, l’oignon rouge et le chou apportent du croquant et la pomme de la douceur, avec l’oeuf c’est parfaitement équilibré.

Oeuf poché purée de chou-fleur

Oeuf poché purée de chou-fleur

Recette des oeufs pochés et d'une purée de chou-fleur aux amandes épicée à la pâte de colombo.

Salade de chou rouge aux pommes et œuf poché

Salade de chou rouge aux pommes et œuf poché

Une salade repas fraîche, croquante et vitaminée

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.