On va déguster !100 recettes
Recette de cuisine simple, rapide du quotidien au cookéo, thermomix ou sans. Recettes pour toute la famille, et compatibles weight watchers
Les recettes de cuisine de "On va déguster !"
Madeleines
Une petite gourmandise idéale pour le goûter ou même le petit déjeuner, et qui peut se garder plusieurs jours dans une boite…
Crumble aux poires et caramel beurre salé
Un dessert gourmand à souhait ici réalisé à l’air fryer qui peut donc être cuit au four traditionnel sans problème pour…
Tarte à la rhubarbe meringuée
Je ne suis en général pas très fan de la rhubarbe, la faute à son côté acide mais cette tarte de ma…
Poivrons farcis à la mozzarella
Un plat gorgé de soleil et de saveurs, garnis d’une farce de viande et légumes, à accompagner de riz et/où d’une bonne…
Panna cotta aux asperges vertes et parmesan
Nous sommes en plein dans la saison des asperges, j’ai testé cette recette issue du magazine Mon robot & moi 67.
Linguines aux crevettes
Un plat express qui plait à toute la famille, idéal lorsqu'on est pressé ou que l'on a pas envie de cuisiner.
Tarte aux mirabelles
Certainement ma tarte préférée, peut-être parce que je suis originaire de Lorraine ! Cette tarte en version express est à décliner avec une pâte maison
Salade Bo bun au boeuf
Spécialité vietnamienne à base de vermicelles de riz servies à température ambiante et de viande chaude, rafraîchissante, pleine de saveurs et de textures
Charlotte banane-chocolat
L'association chocolat-banane est toujours un succès, comme dans cette version de charlotte très gourmande Source : Magazine Saveurs thermomix 21 [penci_recip
Crèmes à la vanille et aux pralines roses - 4SP💙
Des petites crèmes moelleuses, avec peu d'ingrédients, rapide à préparer, qui raviront petits et grands.
Velouté de potiron, crème au parmesan, oeuf poché de Philippe Etchebest
Une recette du chef Philippe Etchebest, initialement au potimarron, dont vous pouvez retrouver la recette en vidéo sur son site : https://philippe-etchebest.
Gâteau invisible aux pommes 2SP
Le fameux gâteau invisible aux pommes d'Eryn et sa folle cuisine que je fais depuis des années.
Poulet aux champignons noirs 2SP
Un plat léger aux saveurs asiatiques, une viande parfumée et moelleuse rapide à faire au cookéo, au wook ou même à la sauteuse.
Tatin aux pêches recouverte de financier de Dorian
Lorsque j'ai des blancs d'oeufs dans le frigo en général je fais des financiers.
Saumon Gravlax
Le gravlax ("saumon enterré") est une spécialité scandinave qui consiste à faire mariné du saumon cru avec du sel et des aromates.
Gâteau marbré à la vapeur
Gourmandise assurée avec ce gâteau extra moelleux grâce à la cuisson vapeur qui me rappelle le gâteau "Savane" de mon enfance.
Salade de chou "comme au japonais"
Fraîcheur et croquant sont au rendez-vous avec cette salade de choux blanc.
Bavarois de mangue coulis passion
Une recette estivale aux notes exotiques pour un dessert gourmand et raffraîchissant.
