Velouté d'asperges à l'oeuf poché

Velouté d'asperges à l'oeuf poché
Recette de velouté d'asperges vertes à l'oeuf poché WeightWatchers pour 4 personnes à 4 PP la part

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Velouté d’asperges à l’oeuf poché

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Velouté d’asperges, pointes d’asperges et œuf poché

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Ingrédients : pour 6 personnes Les œufs pochés 6 œufs bien frais 3 cuillerées à soupe de vinaigre blanc Sel et poivre du moulin Les asperges 12 asperges blanches de taille moyenne (1 kg environ) 15 à 20 cl de crème fraîche liquide entière sel, poivre.

Variations sur l’asperge verte et l’œuf

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Que faire avec de magnifiques asperges vertes en provenance directe du producteur ? Les associer avec des œufs tout simplement.

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Soupe qui fiche la trouille et son oeil globuleux [velouté de potimarron au curry et son oeuf poché au Thermomix]

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Ce velouté est super bon! Bon pour la petite histoire je me suis blessée le pouce lors de l'épluchage de mon potimarron.

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Une 'tit recette rapide,facile, légère et de saison qui vient de chez Nigella : clic.

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Encore une recette tirée d'un live Fb, qui utilise mes accessoires chouchou Tupperware, j'étais obligée d'aimer et de refaire ! Ingrédients : 1 botte d'asperges vertes 4 tranches de jambon cru 90ml de crème liquide 60gr de parmesan 500ml de lait 100gr.

Oeuf en vapeur et purée d'asperge blanche

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Oeuf en vapeur, purée d'asperges blanche, émulsion jambon cru, pain de mie en sauce et tuile de parmesan "La ferme s'invite chez vous à.

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Velouté de panais, œuf poché et saumon fumé

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Ingrédients : pour 4 personnes 400 g de panais 1 blanc de poireau 10 g de beurre demi-sel 1 litre de bouillon de volaille 4 tranches de saumon fumé 10 cl de crème fraîche liquide entière ou allégée 4 œufs 10 cl de vinaigre blanc Sel et poivre du moulin.

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