Cumin

Cumin

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Les recettes de cuisine "Cumin"


Velouté de carottes et d’orange au cumin

Velouté de carottes et d’orange au cumin

C'est grâce à ce velouté que j'ai découvert ce beau mariage entre la carotte et l'orange.

Soupe de carottes onctueuse : une idée simple et délicieuse pour vos repas

Soupe de carottes onctueuse : une idée simple et délicieuse pour vos repas

Cette soupe de carottes onctueuse est idéale pour une entrée réconfortante ou un repas léger.

Que manger pour se réchauffer quand il fait froid ?

Que manger pour se réchauffer quand il fait froid ?

Avec l’arrivée des saisons froides, il est naturel de rechercher des moyens pour rester au chaud.

Houmous de Betteraves

Houmous de Betteraves

Si vous cherchez une tartinade originale et facile à préparer, essayez donc ce houmous de betteraves, parfumé au cumin et au citron.

Soupe au chou fleur, curcuma et cumin

Soupe au chou fleur, curcuma et cumin

Aujourd’hui, je vous propose une soupe gourmande qui associe le chou-fleur à l’onctuosité du lait de coco et aux saveurs chaudes du curcuma et du cumin.

Carbonade de joue de bœuf, carottes au cumin

Carbonade de joue de bœuf, carottes au cumin

Plongez dans une expérience culinaire réconfortante avec un plat mijoté alliant tendreté et parfums épicés.

Soupe au chou-fleur, curcuma et cumin

Soupe au chou-fleur, curcuma et cumin

Avec cette recette je participe au défi "Les soupes, les bouillons,.

Crème d'aubergine aux pois chichces épicés et saumon fumé

Crème d'aubergine aux pois chichces épicés et saumon fumé

Je vous présente aujourd'hui une recette dégustée ce midi.

HARICOTS COCO FRAIS AU CUMIN SAUCE PIQUANTE ( LOUBIA FASSASSA MARKA HARRA )

HARICOTS COCO FRAIS AU CUMIN SAUCE PIQUANTE ( LOUBIA FASSASSA MARKA HARRA )

Loubia fassassa marka harra ou plat de haricots coco frais au cumin, sauce relevée aux piments verts, plat végétarien du quotidien apprécié par nos ho

Soupe de pommes de terre et carottes : Légère et savoureuse

Soupe de pommes de terre et carottes : Légère et savoureuse

Cette soupe de pommes de terre et carottes est un classique réconfortant et nutritif idéal pour les froides journées d'hiver.

Pommes de Terre Rissolées au Four : Pour Les Repas en Famille ou Entre Amis

Pommes de Terre Rissolées au Four : Pour Les Repas en Famille ou Entre Amis

Les pommes de terre rissolées au four sont une option savoureuse et saine pour accompagner vos plats principaux ou même servir d’encas.

Tartinade de carottes au cumin

Tartinade de carottes au cumin

Le cumin est une de mes épices préférées et je l’accorde très souvent à la carotte.

QUICHES CAROTTES RAPEES ET CHEVRE

QUICHES CAROTTES RAPEES ET CHEVRE

🍽️ ENVIE D'UNE TARTE PLEINE DE SAVEURS ? Faites-vous plaisir avec ma Tarte aux carottes râpées, cumin et chèvre ! 🥕🧀 Une délicieuse association pour éveiller vos papilles ! Imaginez ce parfum envoûtant de carottes fondantes mêlées à un soupçon de cumin.

Enchiladas au boeuf et haricots rouges

Enchiladas au boeuf et haricots rouges

Pas de recette festive aujourd’hui mais un plat bien réconfortant parfait pour la saison: des enchiladas au boeuf et haricots rouges.

La Soupe de Pois Chiches Méditerranéenne qui Va Vous Surprendre

La Soupe de Pois Chiches Méditerranéenne qui Va Vous Surprendre

La soupe de pois chiches est un mets traditionnel apprécié dans de nombreuses cultures pour sa simplicité, sa richesse en saveurs et ses bienfaits pour la santé.

Sauce algérienne maison, celle qui séduit les amateurs de frites et de burgers

Sauce algérienne maison, celle qui séduit les amateurs de frites et de burgers

La sauce algérienne maison est devenue un incontournable des snacks et fast-foods en Europe, particulièrement en France, en Belgique et aux Pays-Bas.

Choucroute tofu fumé : choucroute alsacienne 100% végétarienne

Choucroute tofu fumé : choucroute alsacienne 100% végétarienne

La choucroute, emblème de la gastronomie alsacienne, est connue pour sa générosité et sa capacité à rassembler autour de la table.

Soupe au goulasch : idéale pour les journées fraîches.

Soupe au goulasch : idéale pour les journées fraîches.

La soupe au goulasch est une spécialité d'Europe centrale, originaire de Hongrie.

Butternut roti au four

Butternut roti au four

Betternut rôti au four 1 Berturnut 1 pincée de cumin 1 pincée de paprika 1 soupçon de cannelle 1 pincée d’ail moulu Sel Piment espelette Huile d’olive Préchauffez le four à 200 degré Épluchez videz et couper en dés le beturnut Tapissez un plat à four.

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