Cumin

Cumin

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Les recettes de cuisine "Cumin"


Flan de Carottes et Cumin

Flan de Carottes et Cumin

Le flan de carottes et cumin est une entrée savoureuse et équilibrée, parfaite pour accompagner un repas léger ou en guise d'accompagnement.

Cookies aux saveurs orientales : pistaches, anis, fleur d'oranger (sans gluten et sans lactose)

Cookies aux saveurs orientales : pistaches, anis, fleur d'oranger (sans gluten et sans lactose)

Publication du 3/4/2024 : Lorsqu'on a grandi dans une région comme l'Alsace, les épices telles que la cannelle, l'anis, la cardamome, la noix de muscade, girofle et gingembre en poudre, graines de carvi, badiane, cumin et j'en passe.

Keftas Boeuf-Merguez en sauce tomate au cumin

Keftas Boeuf-Merguez en sauce tomate au cumin

Bonjour Bonjour ! Si vous cherchez un plat réconfortant, parfumé et convivial, vous êtes au bon endroit ! Les keftas, ces boulettes de viande savoureuses, sont une véritable institution dans la cui…

Salade frisée, orange, pécan et gouda cumin

Salade frisée, orange, pécan et gouda cumin

Ingrédients : 1 salade frisée 2 oranges Poignée de noix de pécan 100g de gouda au cumin 1 cuil à soupe de miel 2 cuil à soupe de vinaigre de xérès 3 cuil à soupe d’huile d’olive Prépara…

Pâtes Conchiglioni aux Pois Chiches

Pâtes Conchiglioni aux Pois Chiches

Les pâtes conchiglioni aux pois chiches au Cookeo sont une option saine, rapide et savoureuse pour un repas complet.

Trempette crémeuse aux carottes

Trempette crémeuse aux carottes

La trempette crémeuse aux carottes est une alternative saine et savoureuse aux trempettes traditionnelles.

Houmous de Betteraves

Houmous de Betteraves

Si vous cherchez une tartinade originale et facile à préparer, essayez donc ce houmous de betteraves, parfumé au cumin et au citron.

Verrines de soupe froide carotte et cumin

Verrines de soupe froide carotte et cumin

Bonjour à tous ! Ces petites verrines sont parfaites pour un apéritif léger quand il y a des plats plus copieux après.

Tarte tatin de carottes, oignons rouges, chèvre frais et cumin

Tarte tatin de carottes, oignons rouges, chèvre frais et cumin

Une jolie tarte tatin salée aux carottes et oignons rouges préalablement grillés au four, garnie de chèvre frais et de graines de cumin fraichement torréfiées.

Carottes Vichy au cumin

Carottes Vichy au cumin

Je vous invite à découvrir la recette de ces carottes Vichy au cumin, que vous pourrait accompagner d'une viande ou d'une volaille par exemple.

Samoussas maison : la recette incontournable pour régaler vos soirées de Ramadan

Samoussas maison : la recette incontournable pour régaler vos soirées de Ramadan

Les samoussas maison sont de délicieux petits triangles croustillants, originaires du sous-continent indien et très populaires en Afrique et dans l’océan Indien.

Houmous de Betteraves

Houmous de Betteraves

Si vous cherchez une tartinade originale et facile à préparer, essayez donc ce houmous de betteraves, parfumé au cumin et au citron.

Chou-fleur entier rôti : L’Accompagnement Parfait pour Tous Vos Repas

Chou-fleur entier rôti : L’Accompagnement Parfait pour Tous Vos Repas

Le chou-fleur entier rôti est une option savoureuse et saine qui transforme ce légume classique en un plat gourmand et visuellement impressionnant.

Galettes de courgettes et sauce yaourt au Thermomix : Une recette saine et savoureuse

Galettes de courgettes et sauce yaourt au Thermomix : Une recette saine et savoureuse

Les galettes de courgettes et sauce yaourt au Thermomix sont une option idéale pour un repas léger avec cette délicieuse sauce en accompagnement.

Soupe de pois cassés au Thermomix : Parfaite pour les journées froides

Soupe de pois cassés au Thermomix : Parfaite pour les journées froides

La soupe de pois cassés au Thermomix est une recette réconfortante, parfaite pour les journées froides ou lorsque vous avez besoin d’un plat nourrissant et équilibré.

Houmous de Betterave : Apéritif Healthy et Tendance du Moment

Houmous de Betterave : Apéritif Healthy et Tendance du Moment

Le houmous de betterave est une alternative colorée et nutritive au houmous traditionnel.

SOUPE POTIRON AU CUMIN (thermomix)

SOUPE POTIRON AU CUMIN (thermomix)

Voila c'est partie la saison des soupes.

Gratin de carottes végétarien

Gratin de carottes végétarien

Pour 4 personnes Ingrédients: - 1kg de carottes - 1 échalote - 100g de parmesan râpé - 100g de roquefort - 100ml de lait - 2 oeufs - Sel, poivre, cumin - 2 cas de persil haché 1) Eplucher et trancher finement les carottes 2) Hacher l'échalote 3) Faire.

Pois chiches croustillants

Pois chiches croustillants

500g de pois chiches cuits 2 c à s d'huile d'olive 2 c à c de cumin en poudre 2 c à c de curry rouge (piment en poudre en option si vous aimez manger épicé) Mélanger tous les ingrédients dans un saladier ou un bol, mettre sur une plaque pour four recouverte.

Pois chiches aux épices douces

Pois chiches aux épices douces

Pour 4 personnes: 2 oignons 2 cc huile d'olive 800g de pois chiches cuits 1 cs de gingembre frais 1 cs de coriandre 1 cs de persil 1 cs de curry 1 cs de cumin 1 gousse d'ail 10cl de jus de citron sel, poivre Eplucher et émincer les oignons.

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