Du Poulet mijoté au Pain d'Epices, Abricots secs, et Miel

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Alors, dès lors que j'ai vu cette recette d' Amandine Cooking , j'ai succombé.

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800 g d'épaule de veau 600 g de petites carottes 100g dès de bacons fumé 3 càs de miel 1 oignon 1 gousse d'ail 1 càs de cumin en poudre 4 càs de vinaigre de vin blanc 1 branche de thym sel huile Couper le veau en gros morceaux.

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