Voici une variante du hachis parmentier de bœuf, les pommes de terre traditionnelles sont remplacées par des patates douces, du coup, ça emmène un agréable note sucrée qui se marie à merveille avec le canard confit.
Aujourd’hui, je vous propose une petite verrine pour servir à l’apéritif : un Parmentier de canard confit aux patates douces agrémenté de.
Ingrédients : pour 6 personnes 4 cuisses de canard confits (*une boite de 4 cuisses de canard confites de 1,350 kg) 700 g de patates douces épluchées 10 cl de crème fraiche liquide entière 3 belles échalotes 2 cuillerées à soupe de persil haché 1 cuillerée.
Une recette gourmande à réaliser avec des cuisses de canard confites et des patates douces
PARMENTIER DE CANARD A LA PATATE DOUCE Ingrédients pour 6 personnes 40g de parmesan 40g de noisettes émondées 80g d’échalotes 40g de persil 4/5 cuisses de canard confites, dégraissées, peau ôtée, e…
Si vous recherchez une recette de parmentier de canard "express", ne bougez plus, c'est ici ! Il s'agit d'une recette que j'ai revisitée.
Et voici une dernière recette de fête, un parmentier de canard confit aux panais et à la patate douce, une recette rapide à faire mais très.
Avec cuisse de canard confite, patate douce, pommes de terre, échalote, vin rouge, beurre, graisse de canard, lait 1/2 écrémé, beurre, d’après une recette l’atelier des chefs
Comme une envie d'un bon parmentier au canard.
L'hiver est la saison où j'adore manger de bons gratins et plats bien chauds mitonnés au four, et parmi eux le hachis parmentier fait partie de mes préférés.
L’automne s’installe tout doucement, et par cette journée particulièrement pluvieuse et venteuse, je vous propose cette recette.
Cette recette est rapide à réaliser et cependant très appréciée […]
Pour les Fêtes, ou même en toutes autres occasions, laissez-vous tenter par ce parmentier de boudin aux patates douces, avec une purée de patates douces délicatement rehaussées d'une pointe d'orange
4 patates douces de taille moyenne Sel et poivre 500 g de dos de cabillaud 2 oignons nouveaux 1 échalote ciboulette citron(2) Huile d'olive 20 cl de crème liquide soja Préparation: Épluchez et lavez les patates douces.
Un parmentier qui change un peu ! pour 4 personnes : 700 g de pommes de terre Bintje 700 g de patates douces 600 g de filet de merlan 1 pincée de Massale (garam massala) ou de curry 2 c à soupe de mélange de graines (mélange pour le pain) 1 pincée de.
Recette d'un parmentier avec les restes de dinde, des patates douces et des carottes
Un hachis parmentier original aux courgettes et à la purée de patates douces.
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