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Légume de saison : le chou chinois

Légume de saison : le chou chinois

Photo Tom Taker @Flickr   Chaque mois, je vous propose de découvrir un légume ou un fruit de saison et d'apprendre à bien le préparer, le choisir et le cuisiner! Ce mois-ci, on se penche sur le chou chinois.

Legume chinois au poulet

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Rapide simple et delicieux

Légume farci et son riz

Légume farci et son riz

Une succulente recette de légumes proposée par Elodie BAZOGE

Le gratin de poulet, riz,légume, mozzarella et crumble d'emmental

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Donc ici, c'est un plat complet !!!!Il y a tout dedans : viande, féculent, légume et même fromage !!!Le tout, recouvert d'un délicieux crumble salé à l'emmental !!! Ce mélange peu vous paraître un peu farfelu, mais franchement, près l'avoir essayer,.

Julienne de légume riz truite saumonee

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Un très bon plat complet et diététique

Chou chinois farci au riz et légumes

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Voici un plat complet qu’on a adoré! Je trouve que le fait d’utiliser un chou chinois la place d’un chou vert rend le plat plus doux.

Juk au légume et à l'oeuf

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Porridge de riz très facile à manger, le juk est un plat coréen au goût très fin, léger et est pleins de nutriments ! Il se déguste particulièrement lorsqu'on est malade.

Tarte aux legume sans gluten et sans lactose

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1 pâte à tarte brisée de chez Nature & Cie à retrouver au rayon frais des magasins bio comme la Biocoop Alma Trinité ! 1 demi citron 2 œufs et 2 jaunes 100 g de crème de soja 150 ml de lait de riz du sel et du poivre de la noix de muscade une courgette.

Risotto de légume de saison, rapide et facile à cuisiner

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Un risotto que vous pouvez réaliser avec les légumes de saison de votre choix, même surgelés.

"Spaghetti con agretti", un légume du bassin méditerranéen à découvrir!

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Je suis incapable de prévoir tous mes menus de la semaine à l’avance, puisque je fais mes courses quotidiennement.

Aubergine au four vos bambins vont adorer ce légume

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C'est bien connu, les enfants n'aiment pas les légumes.

Potage de legume bio

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Une très bonne soupe de légumes

Soupe de légume portugaise

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Une très bonne soupe de légumes que ma maman fait ! :)

Tarte du dimanche N°6: ricotta légume

Tarte du dimanche N°6: ricotta légume

Une tarte légère et rapide, réalisée avec des feuilles de brick Ingrédients: -4 feuilles de brick -500 g de julienne de légume surgelée -1 pot de ricotta -3 petits oeufs -sel,poivre,muscade Décongeler les légumes et les faire cuire à l'étuvée ou sauter.

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