Pain cocotte à la châtaigne

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J'ai reçu, comme chaque année, de la farine de châtaigne de ma cousine qui habite en Corse.

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Velouté de châtaigne, copeaux de châtaigne, rose des sables, cresson

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Le renouveau de la brasserie artisanale a remis au goût du jour le côté obscur de la bière, avec ses malts torréfiés porteurs d'arômes de café, cacao, révélés par le feu.

Pain cocotte à la châtaigne et aux figues

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Du livre "Pains cocotte", Les petites recettes Hachette, j'ai réalisé ce pain savoureux, idéal pour un accord sucré salé.

Pain cocotte au levain et à la farine de châtaigne

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Cela faisait trop trop longtemps que je ne vous avais pas proposé de nouvelle recette avec mon levain.

Pain à la farine de chataigne, noisettes et figues avec cuisson cocotte

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Le week end du 15 Août, je me suis reposée en Bretagne, plus précisément dans le Finistère.

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Aucun doute nous sommes entrés dans l'automne.

Pain à la farine de châtaigne

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J'avais prévu un peu de place dans ma valise quand je suis partie en Ardèche il y a quelques semaines déjà, et j'avais mis plein de p'tites choses à la châtaigne, dont un paquet de farine de châtaigne.

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Châtaigne ou marron ? Les 2 termes sont souvent utilisés en cuisine, alors que seule la châtaigne est comestible : crème de marron, dinde aux marrons, marrons grillés.

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Salut !! J’espère que vous allez bien !! On se retrouve pour la troisième recette du calendrier de l’Avent !!! Aujourd’hui, je vous présente des « Biscottini à la châtaigne, miel et chocolat ».

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Un délicieux dessert qui est très vite fait, doux, velouté, peu sucré et au bon goût de châtaigne.

Muffins à la châtaigne et aux pêches

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Pain sans gluten à la farine de châtaigne

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Pain sans gluten à la farine de châtaigne Une recette de pain sans gluten assez prononcé en goût pour accompagner des plats en sauce ou du fromage.

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Brioche à la farine de châtaigne à la machine à pain (map) Depuis que je possède ma machine à pain, je prépare environ 1 fois par semaine du pain ou de la brioche.

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Pain de châtaigne au thermomix ,un délicieux pain pour votre petit déjeuner ou goûter.

Pain à la chataigne, noisettes et raisins secs

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Fini les coups de pompe avec ce pain bourré d'énergie Pour 1 pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 400g de farine ordinaire - 100g de farine de chataigne - 2 cas de miel - 50g de raisins secs - 50g de noisettes torréfiées - 20g de levure fraiche - 330ml.

Pain à la châtaigne

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N'oubliez pas d'inviter la Fée Châtaigne pour partager ce pain d'automne délicatement aromatisé à la châtaigne.

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