Châtaigne

Châtaigne

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Les recettes de cuisine "Châtaigne"


Crêpes à la farine de châtaigne

Crêpes à la farine de châtaigne

Bonjour,Je vous propose aujourd’hui des bonnes crêpes bien goûteuses.

Velouté de potimarron, châtaignes, gorgonzola

Velouté de potimarron, châtaignes, gorgonzola

Voici ma recette du velouté de potimarron, châtaignes et gorgonzola, qui fera le bonheur de vos convives dans un repas de fêtes, en famille ou entre amis !

Fondant chocolat crème de châtaigne (gâteau, dessert, vegan)

Fondant chocolat crème de châtaigne (gâteau, dessert, vegan)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Potimarron rôti aux châtaignes et saucisson pistaché à cuire de Lyon

Potimarron rôti aux châtaignes et saucisson pistaché à cuire de Lyon

Potimarron rôti aux châtaignes et saucisson pistaché à cuire de Lyon J'ai acheté un potimarron que j'ai conservé au réfrigérateur jusqu'à ce que je sache comment le cuisiner.

Velouté de potimarron, châtaignes, gorgonzola

Velouté de potimarron, châtaignes, gorgonzola

Voici ma recette du velouté de potimarron, châtaignes et gorgonzola, qui fera le bonheur de vos convives dans un repas de fêtes, en famille ou entre amis !

Barre à la châtaigne ou chestnut bar

Barre à la châtaigne ou chestnut bar

Recette N° 1261 Barre à la châtaigne ou chestnut bar En prenant comme point de départ la recette du lemon bar, j'ai eu l'idée de préparer une barre à la châtaigne.

Biscuits à la farine de châtaigne et saveur anis

Biscuits à la farine de châtaigne et saveur anis

Des biscuits pour cette rentrée 2021 : rien d'original a priori sauf cette association châtaigne - anis qui leur donne une saveur subtile et délicate.

Velouté de chataignes aux 4 épices

Velouté de chataignes aux 4 épices

Vous cherchez encore une idée de petite entrée simple pour votre réveillon ? Ne cherchez plus : voici une recette bien de saison, facile, et qui peut se révéler festive si on l'agrémente de chips de jambon fumé et de mouillettes de pain d'épices ! J'ai.

Tarte sablée au noix chocolat crème de châtaigne

Tarte sablée au noix chocolat crème de châtaigne

Ingrédients: PÂTE SABLÉE 220 gr de farine 30 gr de noix concassées 110 gr de sucre 120 g de beurre 1 œuf GANACHE 40 gr de beurre 400 gr de crème de châtaigne 10 cl de crème fraîche 300 gr de chocolat PRALINFEUILLES D'OR Préparation: PÂTE SABLÉE : Mélanger.

Velouté de courge et châtaignes

Velouté de courge et châtaignes

Velouté de Courges et Châtaignes .

Fondant à la châtaigne et poires pochées

Fondant à la châtaigne et poires pochées

Une recette d’automne réconfortante si comme moi vous aimez le goût de la châtaigne ! Très simple à réaliser, si les poires sont bien mûres, l’étape de pochage est superflue ! Pour 4 à 6 personnes : Ingrédients : -250 g de crème de marron -50 g de beurre.

PINTADE FARCIE AUX CHATAIGNES

PINTADE FARCIE AUX CHATAIGNES

Je prends enfin le temps de vous partager notre repas de Noël, la pintade chaponnée farcie aux chataignes.

Coupe aux marrons façon tiramisu

Coupe aux marrons façon tiramisu

Ingrédients : 8 bons  biscuits à la cuiller 1 tasse de café noir 250g de mascarpone 250g de fromage blanc 60g de sucre  1 boite de crème de marrons de la liqueur de châtaigne ou à défaut d’or…

Velouté butternut et chataignes

Velouté butternut et chataignes

Après les fêtes, un petit velouté butternut châtaignes qui passent très bien ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 350 g de butternut - 50 g de châtaignes - 1/2 oignon de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec - 1 gousse d'ail de la ferme Gaec Quay.

Gnocchis de potimarron : la recette qui va réchauffer vos soirées

Gnocchis de potimarron : la recette qui va réchauffer vos soirées

Les gnocchis de potimarron sont une alternative originale et savoureuse aux gnocchis traditionnels à base de pommes de terre.

Velouté de champignons et châtaignes au lard grillé

Velouté de champignons et châtaignes au lard grillé

Entre deux périodes de fêtes, j’aime bien me faire des veloutés pour essayer de manger plus léger.

Aiguillettes de poulet aux châtaignes et champignons

Aiguillettes de poulet aux châtaignes et champignons

Avec cette recette je participe au Calendrier de l'Avent organisé par Sonia sur son groupe Tests de recettes entre blogueurs.

Cuisses de canard confites, pommes de terre, et châtaignes à la fabuleuse

Cuisses de canard confites, pommes de terre, et châtaignes à la fabuleuse

Une recette vraiment facile à réaliser, la cuisson au four permet de pouvoir vaquer à d’autres occupations.

Rôti de butternut farci aux châtaignes

Rôti de butternut farci aux châtaignes

Recette de rôti de butternut farci châtaignes champignons vegan végétarien

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