[Autour du cresson...] 🌿 Filet de julienne. Crème de cresson. Poireau. Noisettes torréfiées. - Les Gourmands disent ...

Les Gourmands disent .

Source: Les Gourmands disent ...

Réinterprétation de la tarte végétale Rose des Sables de Pierre Hermé : pâte sucrée végétale, praliné amande, ganache chocolat au lait à la rose, crème à l'amande, pétales chocolat au lait et chocolat rose Ruby, framboise crispy - Au pays des gourmandises

<<Susciter l'émotion, créer la surprise, emmener ailleurs>>.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Velouté crémeux tout en vert au cresson et à l'avocat

Début de la saison du cresson, on va vite en profiter ! Le cresson est une plante de la famille des crucifères, comme le chou et le navet.

Source: Les petits plats du Prince

Coeur de Rose d'après Christophe Felder : pâte sucrée, frangipane et morceaux de fraises, palet fraise rose, crème légère à la rose

Enfin (diront certains), je lance la saison de la fraise, fruit "bonbon" par excellence qui ravit les papilles de toutes les générations.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Velouté de butternut et châtaignes. Une recette de soupe chaude délicieuse pour Halloween.

Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.

Source: The Best Recipes

Velouté de cresson au Soup & Co

Voici un délicieux velouté de cresson réalisé en un rien de temps avec le Soup & Co de Moulinex.

Source: Les Délices de Mimm

Velouté de cresson, une entrée raffinée

Ce délicieux velouté de cresson adoucit par la pomme de terre et la crème fraîche fait ressortir le petit goût poivré typique du cresson.

Source: Kiss My Chef

VELOUTE DE CRESSON A L AIL

Pour un repas léger et nourrissant, je vous propose un bon velouté au cresson agrémenté de chabichou.

Source: Petites gourmandises

Velouté de cresson à la Montbéliard

Le printemps est là et le cresson avec, c’est donc l’occasion de vous régaler avec cette recette de velouté de cresson à la Montbéliard

Source: Kiss My Chef

Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Niveau de difficulté: Très facile ? Mixer avant de servir Ingrédients 1 botte de cresson ou un sachet de cresson prélavé ( 150 gr) 2 pommes de terre moyennes ( +- 300gr).

Source: Line Lisbonne Et Cie

Focus sur .... Le cresson

Le cresson, ce légume feuille aux saveurs piquantes, mérite toute notre attention.

Source: Les petits plats du Prince

Velouté de cresson, grenouilles poêlées, émulsion de beurre d'ail

Tout est dit dans le titre, c'est un velouté festif digne des tables de fêtes pour tous ceux qui aiment les cuisses de grenouilles.

Source: Les petits plats de Béa

Velouté de cresson à la crème de gambas

Ingrédients pour 4 personnes : 2 bottes de cresson 20 grosses crevettes roses 1 c.

Source: Les marmites de Marphyl

Velouté de cresson

L'automne est là et bientôt ce sera le grand retour des soupes, veloutés et autres potages.

Source: En cuisine !

Velouté de cresson aux Pompadour et toasts

Adouci par le goût de noisette de la petite pomme de terre du nord, ce velouté de cresson aux Pompadour se déguste avec des toasts à la crème de sardine.

Source: Kiss My Chef