Cake au potimarron et à la chataigne

Cake au potimarron et à la chataigne
Toujours dans l’esprit d’automne, voici un cake aux potimarron et châtaigne.

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Velouté de châtaigne, copeaux de châtaigne, rose des sables, cresson

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Le renouveau de la brasserie artisanale a remis au goût du jour le côté obscur de la bière, avec ses malts torréfiés porteurs d'arômes de café, cacao, révélés par le feu.

Velouté de potimarron et châtaigne, gorgonzola

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Velouté potimarron et châtaigne Velouté potimarron et châtaigne Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 6 personnes 1 potimarron de 1 kg environ 200 g de châtaignes en bocal 1 oignon 2 cac de curry 1,5 de bouillon de volaille 100 g de gorgonzola.

Velouté de potimarron, chips de Coppa, brisure de chataîgne

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Velouté de potimarron, chips de Coppa, brisure de châtaigne Recette de Maxime De Luca, atelier de Luca – Reims – atelierdeluca.

Velouté potimarron châtaigne

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Velouté potimarron châtaigne .

Velouté de potimarron et châtaigne

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Plongez au cœur de l'automne avec ce velouté de potimarron et châtaigne, aux saveurs réconfortantes et gourmandes.

Pancakes potimarron – châtaigne

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Voici de délicieux pancakes, l’alliance de la courge et de la farine de châtaigne est vraiment extra, cela donne un goût automnale que j’adore.

Knepfle à la farine de châtaigne, sauce crèmeuse au potimarron champignons et châtaignes

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Ces délicieux knepfle à la farine de châtaigne sont parfaits en accompagnement d'une viande ou comme ici en version végé.

Velouté de châtaigne et potimarron

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Crumble potimarron, châtaigne et noisette

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Méli-mélo potimarron châtaigne

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Gâteau d’automne à la courge et châtaigne

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350g de courge râpé (soit une petite tranche) 100g de farine de châtaigne 100g de poudre d’amande 100g de sucre de canne 60g de vergeoise 4 œufs 1càc de gingembre en poudre zeste et jus d’un citron 100g de noix de pecans 100g de Cranberry Pour le glaçage.

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Duchesses châtaigne potimarron

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Ingrédients : pour 4 personnes 275 g de châtaignes épluchées surgelées ou sous-vide 195 g de chair de potimarron (poids net) 1 œuf + 1 jaune d’œuf 30 g de beurre doux 1 ou 2 cuillerées à soupe de crème fraîche Sel et poivre du moulin Préparation : Préparer.

Lumiconi farcis à la courge et châtaigne

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Un gratin bien sympathique que ces Lumiconi farcis à la courge et châtaigne.

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