Un beau crumble de saison ! J'adore les courges butternut et on m'a donné la bonne idée d'un crumble salé avec les noix.
Ma recette de la courgiflette, une courge butternut farcie avec une fondue d'oignons à la pancette recouverte de fromage à tartiflette Ermitage
Associant deux produits d'automne par excellence, découvrez cette recette de courge butternut rôtie et son crumble de châtaignes et amandes
Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.
Ingrédients / pour 6 personnes 1 petite courge butternut 1 petite patate douce 25 cl de lait 1.
Falafels avec de la courge butternut réduite grossièrement en purée, des pois chiches et des noisettes.
Une petite recette qui allie la douceur de la courge au croquant du crumble ….
Lorsque je n’ai pas trop de temps à consacrer à la cuisine, j’improvise souvent des mini-cocottes avec ce qui me passe sous la main et l’inspiration du moment.
Un plat dominical aux saveurs automnales.
Je suis partie de cette recette que j'ai modifié un peu à ma façon! C'est super bon! Avec cette recette je participe au défi Les courges sur Recettes.
Une hachis parmentier revisité au veau haché et à la purée de courge butternut
Recette de pâtes ravioles garnies au fromage de chèvre Pélardon, courge Butternut, avec des noisettes et du Roquefort
Voilà pour les ingrédients; La courge a été cuite au four avec la peau, les noisettes grillées à cru et cassées au mortier.
A peine dégustée, je vous livre cette recette avec laquelle nous nous sommes régalés.
Les différentes sortes de courges et les poireaux sont LES légumes d'hiver par excellence; moi, les courges je ne m'en lasse pas.
C'est le grand retour des courges chez Lavande avec cette semaine en vedette la Butternut.
Comme son nom l’indique, cette courge possède une saveur très douce ainsi qu'un léger goût de beurre .
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