Butternut squash with pecans and blue cheese (Courge butternut, fromage bleu, noix de pécan,Nigella Lawson)

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Recette trouvée ici.

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Je fus agréablement surpise de découvrir le défi du mois de mai du club des daring bakers et j'ai nommé le strudel aux pommes.

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Pour changer des gâteaux basiques ou tartes aux fruits , j'ai décidé de faire une tarte au ChOcOlat    Disons que mon magasine.

Les cookies aux pépites de chocolat et noix de pécans

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Petits cadeau de NOEL de ma belle soeur fort sympatique et surtout gourmand que je m'empresse de faire ;-) En image :   

Moelleux au chocolat et bananes et pécans caramélisées

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Ingrédients:     Pour le caramel: 2 bananes 125g de noix de pécan 15 morceaux de sucre 10cl d'eau 30g de beurre salé 4 CaS.

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Bonsoir les copains, je sais pas vous mais ce soir j’ai une envie de chocolat.

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Ma recette de la courgiflette, une courge butternut farcie avec une fondue d'oignons à la pancette recouverte de fromage à tartiflette Ermitage

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Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.

Courge Butternut lardons poireaux oignons et fromage râpé au four

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Ingrédients 1 courge butternut 20 à 30 cl de crème liquide 1/2 poireau 100 g de lardons fumés 50 à 80 g de gruyère Sel, poivre Préchauffer le four à 180°C.

Courge butternut façon pizza au fromage bleu

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Un reste de courge butternut coupée dans le sens de la largeur m'a donné l'idée d'en faire de belles tranches à cuire au four et pour les assaisonner j'ai imaginé les préparer comme une pizza avec la courge à la place de la pâte.

Courge butternut rôtie au fromage

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Courge butternut rôtie au fromage Une recette simple à faire qui ne nécessite que quelques minutes de préparation mais par contre environ 1 heure de cuisson.

Courge butternut au fromage dorée au four

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La recette végétarienne Courge butternut au fromage dorée au four est à découvrir sur le blog Cahier de gourmandises.

Poêlée végétarienne de courge butternut, noix et raisins secs

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La courge butternut ou courge douxbeurre, est une cucurbitacée à la chair orangée et à la saveur suave comme le beurre dont elle tire son nom français.

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Recette d'un cake salé à la courge butternut, fromage roquefort, noix

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Un beau crumble de saison ! J'adore les courges butternut et on m'a donné la bonne idée d'un crumble salé avec les noix.

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Délicieux gratin d'automne ! ingrédient : 1/2 courge butternut , environ 1 kg (ou une tranche de citrouille ou du potimaron) 75 cl de bouillon de légumes (1 cube de bouillon suffit pour 75 cl d'eau) 3 càs de crème fraîche épaisse 2 càs de maïzena 15.

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Les lasagnes sont un plat apprécié de tous pour leur caractère gourmand et réconfortant.

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Au Cookeo® / ou sans Aujourd’hui, je vous propose un petit gratin que j’ai réalisé en one-pot en combinant de la courge butternut en cubes avec du quinoa, que j’affectionne tout p…

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