Mini-Cocotte de Saumon à la Crème d'Emmental de Savoie et Butternut en Crumble de Noisettes
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Lorsque je n’ai pas trop de temps à consacrer à la cuisine, j’improvise souvent des mini-cocottes avec ce qui me passe sous la main et l’inspiration du moment.
Hamburger maison à la Tomme de Savoie pour le « défi gourmand Tomme de Savoie »
Avec la recette d' »hamburger maison à la Tomme de Savoie », je participe au défi où il s’agit de faire voyager la Tomme de Savoie à travers le monde.
![DES NOUVELLES DE MARQUE SAVOIE [#SAVOIE #MARQUESAVOIE #MONTAGNE #TERROIR]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-des-nouvelles-de-marque-savoie-savoie-marquesavoie-mont.jpg)
DES NOUVELLES DE MARQUE SAVOIE [#SAVOIE #MARQUESAVOIE #MONTAGNE #TERROIR]
Il y a bien longtemps, j'avais eu l'occasion de goûter aux produits de Marque Savoie.
Raclette de Savoie viande séchée de Savoie et les vins Winestar .
Bonjour à tous et toutes , en ce début d'après midi une recette qui n'est pas trop de saison mais je me suis aperçue que je l'avais oubliée donc j'en profite pour créer une nouvelle section ( Charcuterie et Vins ) .
![IBEX SAVOIE : SPOOMA & L’ÉCUME DES ANGES [#TESTPRODUITS #ESPUMA #MOUSSE #CHANTILLY #SAVOIE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-ibex-savoie-spooma-l-ecume-des-anges-testproduits-espum.jpg)
IBEX SAVOIE : SPOOMA & L’ÉCUME DES ANGES [#TESTPRODUITS #ESPUMA #MOUSSE #CHANTILLY #SAVOIE]
Vous craquerez bien pour une petite mousse ou un espuma ? Je vous propose de découvrir la société Ibex.
Gâteau de Savoie aux noisettes
Le Gâteau ou Biscuit de Savoie aux saveurs de l’enfance est super moelleux et léger comme une plume avec une texture mousseline due à la présence de la maïzena qui va alléger ce gâteau.
Crumble salé de courge butternut, bleu et noix
Un beau crumble de saison ! J'adore les courges butternut et on m'a donné la bonne idée d'un crumble salé avec les noix.
Crème de Butternut et son crumble de pain aux noisettes
Le froid est revenu, c'est le moment de sortir votre blender pour préparer de délicieux potages ! J'ai trouvé cette recette dans le livre "recette au blender" que mon partenaire " Natura Sense " m'a fait découvrir.
Butternut farci : la courge butternut façon tartiflette
Ma recette de la courgiflette, une courge butternut farcie avec une fondue d'oignons à la pancette recouverte de fromage à tartiflette Ermitage
Courge butternut rôtie et son crumble de châtaignes
Associant deux produits d'automne par excellence, découvrez cette recette de courge butternut rôtie et son crumble de châtaignes et amandes
Gâteau de Savoie aux noisettes
Le Gâteau ou Biscuit de Savoie aux saveurs de l’enfance est super moelleux et léger comme une plume avec une texture mousseline due à la présence de la maïzena qui va alléger ce gâteau.
Tagliatelles à la courge butternut (farine et courge)
Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.
Crumble de courge butternut et patate douce
Ingrédients / pour 6 personnes 1 petite courge butternut 1 petite patate douce 25 cl de lait 1.
Falafels à la courge butternut et aux noisettes
Falafels avec de la courge butternut réduite grossièrement en purée, des pois chiches et des noisettes.
Crumble de courge butternut et pignons
Une petite recette qui allie la douceur de la courge au croquant du crumble ….
Tournedos de boeuf aux noisettes, purée de courge butternut et girolles
Un plat dominical aux saveurs automnales.
Mini gâteaux de Savoie
Aujourd’hui, j’ai une grosse envie de gouter, le biscuit de Savoie était le biscuit phare de ma belle-mère.
Parmentier de veau et courge butternut aux noisettes – sans lactose
Une hachis parmentier revisité au veau haché et à la purée de courge butternut
Courge butternut rôtie, au chèvre, miel et noisettes
Je suis partie de cette recette que j'ai modifié un peu à ma façon! C'est super bon! Avec cette recette je participe au défi Les courges sur Recettes.
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