Le lapin est une viande tendre et peu grasse qui convient bien à un repas entre amis.
C'est un plat de sauté de lapin que je vous propose à la façon du chef étoilé David Gallienne.
Aujourd'hui, c'est civet de lapin à la façon Édith, le civet que nous faisons à La Réunion.
Bon coucou à tous mes copains et copines,aujourd’hui je vais vous donner la recette du petit lapinou à la provençale,papier crayon c’est parti mon kiki….
C’est vrai, mon ami est venu avec sa copine et devinez comment elle s’appelle ? « Chantal » ! Et oui, comme la chanteuse.
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On va se faire un bon apéro ! A la maison, c'est une phrase qui ressort souvent.
Le civet de lapin tire son nom de la civette ou petite cive qui l’accommode depuis les temps antiques.
Le thon de lapin est une recette originaire de la région des Langhe dans le Piémont.
Ca y'est Mag, il est fait le pâté de lapin avant les fêtes !!! C'est quand même assez long à préparer ! Pour 500 g de lapin.
Une recette de terrine de lapin maison certes un peu longue et fastidieuse mais dont la dégustation vous fera vite oublier la pénibilité - la cuisine des délices - Préparation : 120 min - Cuisson : 150 min - 1 lapin d'1,5 kg, 500 g de foies de volaille,.
Quand je fais cuire un lapin entier comme celui que nous avons dégusté récemment*, il n’y a que deux belles portions à servir: les cuisse.
Une bonne manière de faire des réserves pour cet hiver.
Depuis peu,j'ai décidez de me mettre aux gateaux 3D donc voici mon premier lapin pour un décord Winnie l'ourson et ses amies.
Voilà un petit moment déjà que j’ai fait cette recette mais je ne l’avais encore pas publiée.
Pour réaliser ce plat, je me suis servie de ma recette de pâté au poulet tout en réduisant la garniture.
A l'occasion de Pâques, voici la recette des lapins de pâques en pâte à tresse.
Je me demande quel est le petit rigolo (ou la petite rigolote) qui a eu l'idée saugrenue de déclarer le contenu de mon blog.
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