Vermicelles au Lait ou Sombi Vermicelles Ingrédients pour 2-3 personnes – 100 g de Vermicelles (Cheveux d’ange) – 500 ml de lait demi écrémé– 1 bâton de cannelle – 50 ml de lait concentré à rajouter en fin de cuisson .
Ingrédients pour 4 personnes: 3 pavés de saumon cru 250 g de vermicelles de riz 2 carottes 1/2 concombre 4 feuilles de salade 2 tiges de ciboule Quelques pluches de coriandre 3 cuillères à soupe de nuoc-mâm 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz Le jus.
Depuis que j'ai découvert cette cuisson à la vapeur pour des vermicelles, je cherche d'autres prétextes pour la mettre en œuvre encore et encore.
Spécialité marocaine festive de cheveux d'anges sucrés à la cannelle.
Poisson vapeur et sa sauce fraicheur - Quoi de meilleur qu’un beau morceau de poisson juste cuit à la vapeur ? Accompagné d'un sauce colorée.
Œufs parfaits cuits à la vapeur, purée de petits pois et parmesan - Les œufs, même bios et fermiers restent une solution pour manger à moindre coût.
Recette de Chine, les dim sum vapeur, petites bouchées chinoises farcies au porc.
C'est le parfum de la soupe maison au coulis de tomates, ail et vermicelles qui mijote doucement sur la cuisinière.
Une recette healthy et goûteuse en ce début de printemps ! Les coquilles St Jacques sont encore sur les étals jusqu'au mois de mai, et les premiers poireaux nouveaux se destinent à autre chose qu'au pot au feu ou à la soupe de Mamie ! Voici une entre.
Crevettes vapeur à l'ail Une recette facile à faire et très rapide mais qui pourtant plaît toujours énormément.
Le poisson à la vapeur, au citron vert et à l’ail est un grand classic de la cuisine thaïe.
Lorsque j'ai préparé le poulet sénégalais aux vermicelles, je savais que je chercherai d'autres manières d'utiliser cette cuisson à la vapeur des vermicelles car nous les avons particulièrement aimés.
Comment réussir la recette du Poêler une sole aux pommes de terre vapeur ail herbes de Provence.
Encornets vapeur au citron, à l'ail et au piment : recette thaïe savoureuse et légère
Aujourd'hui, une recette de saison, cuisson VAPEUR, sans matière grasse .
Ingrédients pour 1-2 personnes – 150 g de vermicelles de riz – Des crevettes – 1 carotte – 1 oignon – Des lanières de poivrons – 1 gousse d’ail – Macédoines de légumes cuites – 1 petit pot de maïs – 2 CAS de nuoc-mâm man ou sauce soja sucrée – Sauce.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 chorizos portion ou 1 grand chorizo doux ou piquant 8 gousses d’ail 500 g de haricots plats 6.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud 3 courgettes 1 oignon 5 gousses d’ail ½ c.
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