Le gâteau grec à l'orange ou Portokalopita est un gâteau traditionnel grec à base de pâte filo émiettée, d’un mélange crémeux à base de yaourt et d’œufs, le tout délicatement parfumé à l’orange.
ULe velouté de petits pois est un grand classique de la cuisine française, apprécié pour sa texture soyeuse, sa belle couleur verte et son goût naturellement sucré.
Souvenir de notre merveilleux voyage en THAILANDE mars 2025 avec Guy Demarle.
Je viens de découvrir le cilbir, une spécialité turque souvent dégustée au petit déjeuner, composée d’œufs pochés posés sur du yaourt frais parfumé avec du paprika fumé et de la menthe.
Originaire de la Louisiane, le jambalaya est un véritable symbole de la cuisine cajun, qui mêle influences françaises, espagnoles et africaines.
Ou réinterprétation d'un imbrucciata ? Ce n'est qu'en faisant des recherches sur le brocciu que j'ai pris connaissance de cet autre dessert, sous forme de tarte avec un appareil proche d'un fiadone.
Le Gratin Dauphinois à l'ail des ours, un plat simple et savoureux aux saveurs d'antan : un gratin dauphinois revisité pour un succès garanti.
Une salade intersaison servie en plat complet avec l'ajout de morceau de fromage chypriote, l'halloumi qui ici est frit dans un peu d'huile d'olive et parfumé à l'origan séché.
J'ai profité des dernières oranges de la saison pour faire ce beau gâteau bien parfumé et moelleux.
Bonjour à tous ! Pour aujourd’hui je vous propose un gâteau très facile et bien parfumé avec le rhum.
Publié le 20/03/2025 17:00Envie d’un plat simple et savoureux ? Essayez notre recette filet de julienne à la poêle.
C'est un bon sauté de porc dont la particularité est l'utilisation d'Arome Maggi qui assaisonne et parfume le plat.
Une nouvelle version de cake ou gâteau à l'orange Je commence à en avoir une petite collection sur le blog mais c'est tellement agréable.
Avec quelques fruits qui s’abîmaient dans ma cuisine, j’ai improvisé ce délicieux bananabread, et quelle réussite ! Ultra moelleux, parfumé et généreux en saveurs grâce aux pommes, bana…
Envie d’un plat savoureux et parfumé en toute simplicité ? Avec Degustabox et le spray origan Fuchs, découvrez une manière innovante d’assaisonner vos plats en un clin d’œil ! Ces sprays capt…
Et si demain, pour fêter la Saint Patrick, vous prépariez ce chicken pie, un plat de poulet bien parfumé couvert d'une croute aux graines de lin, une spécialité irlandaise.
Gâteau renversé constitué d’un sirop à base de caramel parfumé à l’armagnac (qu’on peut remplacer par un sirop d’érable) sur lequel sont disposés des rondelles de pommes et …
Si vous cherchez une idée originale et savoureuse pour sublimer vos pommes, ces pancakes aux rondelles de pomme vont vous faire fondre.