Haricots rouges au vin rouge & chorizo & lard

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Dimanche soir, on a terminé les restes du week-end, et niveau légumes frais c'était un peu la cata dans mon frigo.

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Un plat prêt en quinze minutes ne saurait rivaliser avec des haricots mijotés toute une nuit au four dans un pot de grès.

Brochettes de lotte au lard fumé et chorizo

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Brochettes de lotte au lard fumé et chorizo Pour 6 personnes : 2 queues de lotte 12 tranches de lard fumé 24 tranches de chorizo fort romarin et laurier piment d'espelette sel, poivre huile d'olive Retirer l'arête centrale des queues de lotte (voir photo).

Risotto au Madiran (vin rouge) chèvre crémeux et lard grillé

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Recette d'un risotto au vin rouge de Madiran des Hautes-Pyrénées, au fromage de chèvre de Bigorre et aux miettes de lard

Haricots Blancs à la Tomate & au Lard

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Haricots Blancs à la Tomate & au Lard (pour 6 personnes) Ingrédients: 500 gr de haricots blancs 300 gr de lard fumé 4 grosses louches de passata de tomate (sauce tomate, coulis) 1 carotte 1 oignon 1/2 poivron rouge 1 gousse d'ail 1 marmite de bouillon.

Pâtes grecques Carottes au chorizo et au lard

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Pâtes grecques aux carottes chorizo et lard Cette recette je l'avais prise sur 750 gr en la modifiant et depuis, je la refais à m.

Carottes au chorizo et au lard

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Carottes au chorizo et au lard J'ai pioché l'idée sur le site 750 gr.

Risotto au chorizo  et lard

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Risotto au chorizo et lard Je me suis basée sur une recette de Marmiton.

Brocolis au lard et chorizo

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Brocolis au lard et chorizo Pour réaliser cette recette, j'ai fais comme d'habitude.

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Une recette de filet mignon aperçu sur le blog de Kaderick en kuizinn.

Pavés de cabillaud au lard fumé, chorizo et figues rôties

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Merci à Magali Maricot pour ces belles photos : Ingrédients pour 4 personnes: 4 pavés de cabillaud 6 tranches fines de lard fumé 8 tranches fines de chorizo doux 8 figues 12 oignons grelots Sucre e…

Tarte d’asperges blanches d’Alsace, lard fumé, sabayon au vin blanc d’Alsace

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La recette de Jean-Paul Acker, chef de la Cheneaudière à Colroy-la-Roche (67)Niveau de difficulté : facile

Haricots Blancs au Lard et aux Oignons

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes  Temps de Cuisson 2h30 Minutes      • 250 g de haricots secs • 250 g de lard fumé • 200 g d'oignons • 1 gousse d'ail ; • 1 clou de girofle • baies de genièvre • sel, poivre    • Mettre les.

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Vendredi dernier, j'ai pris un cours de cuisine à l'Atelier des Chefs à Bordeaux pendant ma pause déjeuner.

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Une recette originale et délicieuse de Julie Andrieu Avec coquillages (ou conchiglie), chorizo fort (j’ai mis du doux), haricots rouges en boîte, oignon rouge, huile d’olive, branches de menthe.

Haricots blancs au boudin noir et saucisses au lard en ragout

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Recette de cuisses de pintade au lard accompagnés d'haricots châtaignes aux pommes et épices à l'omnicuiseur.

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Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches épaisses de lard frais 400 g de haricots blancs 1 c.

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Je dois dire que je n'avais jamais pensé rédiger une recette pour expliquer comment faire des fagots de haricots verts au lard, mais en voya.

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Cette recette de pintade est tirée du livre de Michel Guérard "La cuisine gourmande" publié en 1978 et déjà représentatif de la "nouvelle.

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