Cuisine vegan familiale depuis 2013
L'histoire commence avec une grosse patate douce coupée en 2, cuite au four à 400 pendant une bonne heure.
Le genre de repas que je mangerais tous les jours en décembre et janvier.
Voilà un " remake " que j'ai "revampé" avec des délicieusetés qui amènent la purée de pommes de terre à un autre niveau.
Sur des tites patates cuites à l'eau; du "bacun" végétal, et un cheese fondant maison ; 3\4 de tasse de lait de soya 2 cuillères à table d'h.
La courge est l'un des légumes les plus polyvalents de la saison d'automne.
Cet hiver, nous vous proposons une recette savoureuse et riche en saveur.
Des bouboules de purée de pomme de terre Du maïs Du frauxmage (Silk orange) Des pépites de poulait (ici Gardein mais vous pouvez faire mie.
Un repas "local", ayant pour thème les pois d'ici! Avec des petits pois congelés cuits.
Si vous cherchez un apéritif délicieux et facile à préparer pour votre prochaine fête, ne cherchez pas plus loin que cette assiette tartine et frauxmage de "L’éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie".
J'ai bricolé une bonne sauce tomate avec des parfums indiens (cari, curcuma, clou de girogle, cumin, gingembre, cannelle.
En voyant ceci j'ai eu envie de broder, d'improviser, de m'amuser sur le thème.
Dans un poêlon avec un peu d'huile chaude; 2 poivrons en languettes 2 oignons émincés après 4-5 minutes; 2 gousses d'ail émincées 1-2-3 pime.
L'histoire commence avec un chou fleur entier, préalablement mi-cuit On fait une béchamel avec en plus de la poudre de chili, du cari,de la.