L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie3 119 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 9


Tofu à l'indienne avec biriyani

Tofu à l'indienne avec biriyani

J'ai bricolé une bonne sauce tomate avec des parfums indiens (cari, curcuma, clou de girogle, cumin, gingembre, cannelle.

Omelette espagnole végétale

Omelette espagnole végétale

 Https://thecheekychickpea.

Casserole d'inspiration ibérique ... ou ragoût de pommes de terre,  tofu, et saucisse

Casserole d'inspiration ibérique ... ou ragoût de pommes de terre, tofu, et saucisse

  En voyant ceci j'ai eu envie de broder, d'improviser, de m'amuser sur le thème.

Riz d'inspiration mexicaine avec saucisse

Riz d'inspiration mexicaine avec saucisse

Dans un poêlon avec un peu d'huile chaude; 2 poivrons en languettes 2 oignons émincés après 4-5 minutes; 2 gousses d'ail émincées 1-2-3 pime.

Chou fleur

Chou fleur

L'histoire commence avec un chou fleur entier, préalablement mi-cuit On fait une béchamel avec en plus de la  poudre de chili, du cari,de la.

Pommes de terre aux petits pois et au pesto

Pommes de terre aux petits pois et au pesto

Les pommes de terre sont cuites à l'eau, en quartiers.

Involtinis

Involtinis

Sur un coussin de "patates au riz" (pommes de terre passées au presse patate en riz); de la sauce Isabelle des saucisses végétales (ici des .

Soupe de patate douce, courgette et lentilles

Soupe de patate douce, courgette et lentilles

Dans un grand chaudron; patates douces en dés  (2 moyennes) courgettes en rondelles (2 moyennes) oignon grossièrement émincé (1 gros) 1 cm e.

Steak frites rapide

Steak frites rapide

T'as envie d'un "steak-frites" mais pas le temps de faire ceci ?  2 solutions.

Soupe au { sans } poulet et riz

Soupe au { sans } poulet et riz

Novembre est gris? Pas aujourd'hui! Un grand classique.

Poutine au smoked meat (végétal bien sûr!)

Poutine au smoked meat (végétal bien sûr!)

Pour les pommes de terre; des petites pommes de terre Gabrielle, cuites à l'eau salée pendant 10 minutes, puis cuites à la poêle en fonte bi.

Soupe de carottes, lentilles rouges, gingembre et quinoa

Soupe de carottes, lentilles rouges, gingembre et quinoa

Il faut; 4 tasses de carottes en rondelles 1 tasse de lentilles rouges 1 bon pouce de gingembre frais 4 gousses d'ail 1 piment jalapeno émin.

Hamburger bien garni

Hamburger bien garni

  Sur le premier pain; une tartinade faite de.

Steak de pleurotes et frites

Steak de pleurotes et frites

  Voici un immense bouquet de pleurotes "empilés" pour avoir une forme de steak, et écrasés jusqu'à être TRÈS minces.

Galette de sarrasin au pesto, pommes de terres, saucisse et oeuf végétal

Galette de sarrasin au pesto, pommes de terres, saucisse et oeuf végétal

  J'espérais faire des photos digne du bonheur que ce repas m'a procuré.

Ragoût d'inspiration caribéenne

Ragoût d'inspiration caribéenne

{ Longue histoire courte ou courte histoire longue; c'est selon! .

Aubergine au couscous

Aubergine au couscous

Voilà une aubergine coupée en 2 et cuite au four à 400 pendant 30-40 minutes.

Tofu au maïs en crème

Tofu au maïs en crème

  Une petite douceur qui vaut son pensant de maïs! Dans une poêle en fonte (ou pas en fonte bien sûr).

Involtinis d'aubergine

Involtinis d'aubergine

Il nous fait des aubergines en tranches de genre 1\2 cm.

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