Cuisine vegan familiale depuis 2013
Sur la pâte; du frauxmage végétal (Daiya orange!) des pommes en fines tranches des épinards des oignons rouges en fines rondelles, cuits dou.
C'est un repas un peu long à préparer, mais ça vaut l'énergie qu'on y met.
Oui; on est maintenant en été! Mais j'ai préparé cette salade le dernier jour du printemps ;-) un mesclun du concombre des edamames des as.
Entre 2 étages de feuilles de lasagnes (oui; juste 2 étages de pâtes! Une fois n'est pas coutume! Cuisiner pour 2 n'est pas facile! (pour mo.
Les légumes de saison, salés, coupés en gros dés et nappés d'huile d'olive, cuisent au four, une trentaine de minutes à 425.
Après 3 journées totalement estivales, on est de retour au mois d'avril.
Contrairement à mon ourse-louve, je n'en peux PLUS de l'hiver, du froid, du blanc gris, de l'absence perpétuelle de soleil.
Voilà un " remake " que j'ai "revampé" avec des délicieusetés qui amènent la purée de pommes de terre à un autre niveau.
J'ai vu passer beaucoup de "steaks" de pastèque sur "les internets" l'été dernier.
Pour fêter l'été, je me suis amusée avec les premiers petits légumes du mini potager.