L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 472 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Tartine croque champignons
Sur mon pain maison, grillé, frotté d'ail; des champignons en tranches revenus avec de l'ail une béchamel; 1 1\2 cuillère à soupe d'huile 1 .
Soupe à l'oignon et aux boulettes, gratinée
On prépare d'abord les boulettes en passant au robot; un bloc de tofu ferme 1 gousse d'ail du thym du curcuma de la sauge 1-2 cuillères à ta.
Poutine gréco-libanaise
Des frites (au four comme toujours!) parfumées au zaatar Du tofu râpé, cuit au four lui aussi pendant une vingtaine de minutes avec des épic.
Pizza sur naan aux parfums libanais
Voilà un soir où j'avais un reste de naans du commerce (bof) et un autre de falafels tricolores.
Salade chaude de tofu, betteraves et clémentines
Le projet initial était de faire ma salade et betteraves et tempeh.
