Ce soir je mange... |

Ce soir je mange... |50 recettes

/!\ Ce Blog n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\

Ce soir je mange... |

Toutes les recettes de "Légume"


Feuilletés chèvre lardons tomate basilic

Feuilletés chèvre lardons tomate basilic

Ces feuilletés peuvent aussi bien servir d’entrée (1 par personne) ou de plat (2 par personne).

Tarte aux pétoncles, tomate et courgette

Tarte aux pétoncles, tomate et courgette

Cette tarte peut être servie comme plat ou  comme entrée et elle se prépare très rapidement.

Courge doubeurre ou butternut farcie au bœuf, aux lardons et au riz

Courge doubeurre ou butternut farcie au bœuf, aux lardons et au riz

Un plat complet associant viande, légume et féculent très simple à préparer et idéal pour les soirées d’hiver.

Lapin au four avec moutarde, crème, fromage frais et courgettes

Lapin au four avec moutarde, crème, fromage frais et courgettes

Petite papillote de lapin que vous pouvez associer avec d’autres légumes que des courgettes.

Tarte courgette, tomate, jambon, chèvre, moutarde

Tarte courgette, tomate, jambon, chèvre, moutarde

Chaude ou froide, voici un bon moyen pour faire manger des légumes à ceux qui ne les aiment pas.

Purée de patates douces

Purée de patates douces

Douce et sucrée, cette purée se marie très bien avec toutes les viandes.

Ragoût de porc aux pâtes et aux légumes (carottes, tomates)

Ragoût de porc aux pâtes et aux légumes (carottes, tomates)

Un plat un peu long à faire cuire, avec peu de préparation, et qui allie viande, pâtes et légumes !

Omelette aux pommes de terre et au basilic

Omelette aux pommes de terre et au basilic

Omelette aux pommes de terre et au basilic

Ratatouille au basilic (tomates, aubergines, poivrons, courgettes)

Ratatouille au basilic (tomates, aubergines, poivrons, courgettes)

Un accompagnement riche en légumes à servir avec de la viande ou du riz.

Poêlée de courgettes, carottes et navets

Poêlée de courgettes, carottes et navets

Le navet demi long blanc est peu utilisé mais associé aux carottes et aux courgettes on obtient une poêlée originale.

Tomates mozzarella au basilic

Tomates mozzarella au basilic

Voici une entrée fraîche pour les journées chaudes qui commencent à arriver en ce moment.

Pâtes au thon, à la crème et à la tomate

Pâtes au thon, à la crème et à la tomate

Peu de temps pour faire à manger et plus grand chose dans les placards? Voici la recette idéale!

Sauté de porc aux carottes, pommes de terre et moutarde

Sauté de porc aux carottes, pommes de terre et moutarde

Un plat simple à laisser mijoter tranquillement.

Parmentier de saumon aux poireaux

Parmentier de saumon aux poireaux

Ce plat peut être servi dans des cocottes individuelles pour faciliter le service et avoir une plus jolie présentation.

Poulet aux légumes (tomates, courgettes, poivron, champignons)

Poulet aux légumes (tomates, courgettes, poivron, champignons)

Entre poulet basquaise et poulet à la ratatouille, voici une recette riche en légume pour changer du poulet rôti.

Poulet aux épices, courgettes, tomates et semoule

Poulet aux épices, courgettes, tomates et semoule

Voici comment allier volaille, légumes et féculents! Variez la recette avec des épices différentes à chaque fois

Gratin dauphinois aux lardons

Gratin dauphinois aux lardons

Voici ma version du gratin dauphinois.

Filet mignon de porc à la moutarde et à la crème

Filet mignon de porc à la moutarde et à la crème

Servir ce filet mignon avec un gratin de courgette (la recette ICI) ou des christophines (la recette ICI).

Gratin de poireaux au jambon et à la béchamel

Gratin de poireaux au jambon et à la béchamel

Voici des endives au jambon revisitées pour ceux qui ne les aiment pas ou qui veulent changer.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.