Ce soir je mange... |121 recettes
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Ce soir je mange... |
Canard sauvage aux pommes
Le canard peut être servi uniquement avec les pommes ou accompagné de purée de carottes ou de pommes de terre.
Crêpes beurre sucre citron
Le grand classique de la crêpe! Pour une touche salée-sucrée utiliser du beurre demi-sel.
Sauce tomate (avec tomates fraîches)
Cette sauce est idéale pour accompagner des pâtes ou réaliser diverses recettes à base de sauce tomate.
Beignets aux pommes
Cette recette est valable avec des pommes mais aussi des bananes, des poires, des nashis…
Pâte à beignets (salés ou sucrés)
Cette pâte pourra être utilisée pour des beignets salés ou sucrés.
Crumble de cabillaud au curry
Ce dos de cabillaud sera très bon accompagné de riz ou de risotto nature ou au parmesan.
Escalope de veau panée
Ces escalopes peuvent être servies avec du riz aux poireaux et aux carottes, avec une purée ou des christophines.
Porc mariné
Pour que le porc s’imprégne de la marinade, il faut un temps de repos donc s’y prendre à l’avance.
Filet mignon de porc aux poires, au miel et au citron
Ce plat salé sucré se marie très bien avec une purée carottes-pommes de terre.
Spaghettis à la sauce bolognaise
Les spaghettis peuvent être remplacés par des capellinis ou des tagliatelles.
Roulés de dinde au chèvre
Les roulés de dinde peuvent être fourrés de chèvre ou d’un autre fromage comme du gorgonzola.
Christophine ou Chayotte aux herbes
La christophine, aussi appelée chayotte est un fruit exotique à consommer comme un légume.
Feuilletés au chèvre et aux épinards
Ces feuilletés peuvent être utilisés comme entrée, accompagnés d’une salade verte ou comme accompagnement avec de la viande ou du jambon.
Pâte à crêpes à la bière (salée et/ou sucrée)
Demain aura lieu la chandeleur! Voici donc la recette indispensable pour la célébrer!
