Piverunata ragout d’agneau Corse

Piverunata ragout d’agneau Corse
Ingrédients pour 4 personnes  1,5 kg d’agneau (épaule ou poitrine) 2 tranches de panzetta 2 oignons 3 poivrons 1 c.

Les recettes similaires


LA CLÉMENTINE DE CORSE : PETIT BIJOU DE L’ÎLE DE BEAUTÉ [#IGP #CORSICA #CORSE #MADEINFRANCE]

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Bonavinuta in Corsica ! Oui on part en Corse aujourd'hui ou plus précisément, la Corse vient à notre rencontre avec sa perle, la Clémentine.

Fiadone ou Gâteau Corse (Corse)

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Ingrédients pour 4 personnes: .

Ragoût corse de sanglier [Défi Nos Régions ont du Goût M04]

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Il y a quelques années, le temps d’un long week-end, l’Homme et moi avions eu l’occasion de séjourner en Corse.

Ragoût de Veau Corse et en prime une petite escale dans l’Ile de Beauté

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  Lors d'un séjour en Corse nous avons fait une halte dans le superbe village perché de  Olmetto.

Ragoût corse de sanglier [Défi Nos Régions ont du Goût M04]

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Ragoût de sanglier à la corse

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Bonjour mes chéris, voilà la recette du plat que j’ai fait à Noël, ma famille a adoré, et un ami a qui j’en ai refais m’a fait le plus compliment qu’on puisse faire, il retrouvait le goût des ragoûts de sa grand-mère….

Défi Corse ! Canistrelli au citron

Défi Corse ! Canistrelli au citron

Bonjour les amis ! Aujourd'hui je joue pour le défi Corse des "régions ont du goût" de ma copine la Nonna du blog l'alchimie des mets de Nonna Le thème ce mois ci c'est la Corse, ça tombe bien, j'adore la Corse, c'est une destination vacances que ma.

Crumble courgettes & champignons à la tomme corse

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Salut Salut !! J’espère que vous allez bien … On se retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette: « Un crumble de courgettes & champignons à la tomme corse ».

Sauté de veau corse aux olives

Sauté de veau corse aux olives

Un bon petit plat qui réchauffe, corse car j'ai utilisé des herbes du maquis.

Fiadone aux clémentine Corse et pépites de chocolat

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J'attendais de l'avoir goûté pour poster mon article.

Fiadone Corse au citron

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Fiadone Corse au citron, Dessert Corse, Brocciu, recette au Brocciu, dessert au Brocciu, Gâteau au citron, Fiadone de pâques

Spécialité Corse !!!

Spécialité Corse !!!

Retour sur des découvertes culinaires lors de notre voyage familial en Corse !!! 1) les beignets brucciou , fourrés au fromage frais à base de petit lait de brebis 2) les moules Corse élevées dans les étangs dont celui de Diane que nous avons visité.

Cannelonis d' aubergines farcis à la brousse (Corse)

Cannelonis d' aubergines farcis à la brousse (Corse)

Une recette corse tirée du livre "pour le plaisir de recevoir, la Corse" Romain pages éditions.

Veau à la Corse

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Veau à la Corse Je vous avais déjà proposé cette recette de sauté de veau au poivron et pulpe de tomates , cette fois, pour un jeu, je voulais cuisiner une recette Corse :-) Je sais que les puristes vont faire des bonds, mais oui, par manque de temps,.

Salade de gésiers de canard, endive et clémentine corse

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Salade de gésiers de canard, endive et clémentine corse Ingrédients : 150 g de gésiers ce canard confits, 1 endives, 1 clémentine corse,.

Crumble courgettes & champignons à la tomme corse

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Salut Salut !! J’espère que vous allez bien … On se retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette: « Un crumble de courgettes & champignons à la tomme corse ».

Quelques restaurants à découvrir en Haute-Corse

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Au printemps nous avons passé quelques jours sur l'Ile de Beauté et je n'avais pas encore pris le temps de vous partager mes bonnes adresses locales.

Aubergines à la corse

Aubergines à la corse

Aubergines à la corse Pour 4 personnes Temps : 15 min.

Corse

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VOYAGE EN CORSE   Cela fait des années que j’ai la chance de venir en Corse et que je prends plaisir à découvrir l’île de beauté dans tous ses recoins.

La Corse du Nord

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  La Corse du Nord Quelques photos de mon séjour en Corse aux environs de Bastia.

Aubergines à la corse

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Aubergines à la corse Pour 4 personnes Temps : 15 min.

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