Salut Salut !! J’espère que vous allez bien … On se retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette: « Un crumble de courgettes & champignons à la tomme corse ».
Bonavinuta in Corsica ! Oui on part en Corse aujourd'hui ou plus précisément, la Corse vient à notre rencontre avec sa perle, la Clémentine.
Avec la recette d' »hamburger maison à la Tomme de Savoie », je participe au défi où il s’agit de faire voyager la Tomme de Savoie à travers le monde.
J'ai opté pour un format rond, il est peut-être préférable d'utiliser un moule à cake pour avoir une plus grosse épaisseur de crumble.
Pour ceux qui ne connaissent le figatellu, c’est une des spécialités emblématique de la Corse, il s’agit d’une saucisse fraîche de porc (foie et viande) fumée au feu de bois.
Niveau de difficulté : très facile
CUISSON DU POTIMARRON POUR LE CRUMBLE Préchauffer le four à 160°C.
Tomme Vaudoise au Barbecue | 3 recettes avec ce petit fromage Suisse tout doux Brochette de bœuf minute et Tomme Vaudoise Mini poivrons farcis à la Tomme Vaudoise Tomme vaudoise aux saveurs méditerranéennes
Crémeuses à souhait ! Ces courgettes accompagneront parfaitement vos viandes grillées ! Ingrédients : 4 belles courgettes rondes 1 pot de brocciu corse (ou de la brousse ou de la ricotta à vous de choisir) sel poivre zaatar (mélange libanais) ou du cumin.
Bonjour les amis ! Aujourd'hui je joue pour le défi Corse des "régions ont du goût" de ma copine la Nonna du blog l'alchimie des mets de Nonna Le thème ce mois ci c'est la Corse, ça tombe bien, j'adore la Corse, c'est une destination vacances que ma.
Un Mont-Blanc surprise à la Tomme de Savoie, ma deuxième participation aux 5 ans du Défi Gourmand de la Tomme de Savoie.
Je suis revenue des courses avec de la brousse corse au lactosérum de brebis et j'ai de suite ressorti mon livre : Pour le plaisir de.
Cette délicieuse recette de croquettes de courgettes et fromage Tomme d'Elles vous charmera à coup sûr par son goût unique.
4 courgettes 500 g de brocciu (ou du brousse) 2 œufs 1 gousse d'ail 50 g de chapelure 6 feuilles de menthe huile d'olive sel Chauffer le four à 200°C.
Un bon petit plat qui réchauffe, corse car j'ai utilisé des herbes du maquis.
Fiadone Corse au citron, Dessert Corse, Brocciu, recette au Brocciu, dessert au Brocciu, Gâteau au citron, Fiadone de pâques
Une recette corse tirée du livre "pour le plaisir de recevoir, la Corse" Romain pages éditions.
Voici un dessert corse délicieux et moelleux pour les amateurs de citron et originaire de Corse ! Il se prépare traditionnellement avec du.
Les avis