Gratin à mi chemin entre les lasagnes et la moussaka, des feuilles de lasagnes en alternance avec de la riste d'aubergine et de la viande de bœuf hachée, arrosées de crème liquide et de fromage râpé, le tout gratiné au four
Une fois de plus je vous embrouille en mélangeant deux plats emblématiques de deux pays que j'aime particulièrement : l'Italie pour les lasagnes et la Grèce pour cette saveur moussaka.
Moussaka facile au cookeo , un délicieux plat de la cuisine grecque pour votre repas principal.
Une très bonne recette de moussaka qui cuit rapidement au cookeo et termine sa cuisson dans le four.
J'adore ce plat, c'est un régal! je n'en avais pas fait depuis une éternité! A refaire! tellement simple à faire au Cookéo! j'ai préparé la béchamel au Thermomix! Une tuerie! J'ai trouvé la recette dans mon bouquin batch cooking au Cookéo, que j'ai arrangée.
Très pratique quand on est pressé et très bon ! Ingrédients : 1 oignon 500 g de boeuf haché 700 g d'aubergines 2 càs d'huile d'olive 1 boîte de tomates concassées et pelées 2 gousses d'ail 200 g de gruyère râpé sel, poivre Préparation : Laver l'aubergine.
Ingrédients : 1 oignon 600 g d'agneau haché 700 g d'aubergine 2 c à s d'huile d'olive 1 petite boîte de tomate pelées en dés 2 gousses d'ail quelques brins de coriandre quelques feuilles de menthe 1 pincée de cannelle thym 120 g de gruyère râpé sel,.
Moussaka Provençale ou Moussaka végétarienne, une recette extraite du site Marmiton et arrangée à ma façon.
Après le traditionnel gigot de Pâques, on se retrouve avec des restes, mais pas envie de le manger froid .
Recette de la moussaka grecque à la nora hojilla - Moussaka grecque à l\'épice nora Préparation de la recette : 2h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 grosses aubergines 6 pommes de terre 500g de viande hachée…
Moussaka au chèvre frais ww, une savoureuse moussaka légère ww à base d'aubergines et de chèvre frais, facile et simple à réaliser
La moussaka aux aubergines comme à Aintab Voici une très ancienne recette de moussaka qui nous vient de la région d’Aintab, patrie de ma mère qui y est née.
J' ai ramené de Grèce un livre de cuisine que j aime beaucoup avec des recettes colorées et savoureuses .
D’habitude je fais ma moussaka en version plat à gratin, mais là j’ai voulu essayer cette version en format Charlotte et vraiment j’ai été conquise.
Aujourd'hui nous vous présentons la recette de la moussaka facile, le délicieux plat grec à base d'aubergines et de viande hachée.
Moussaka light, moussaka à la grecque un savoureux gratin complet avec des aubergines, sauce tomate à la viande hachée
Les avis