Filet mignon au gingembre et à l’orange

Filet mignon au gingembre et à l’orange
:Pour 5 ou 6 2 filets mignons de porc huile d’olive Pour la marinade : ½ pot de marmelade d’oranges (180 g environ) le jus et le zeste de 2 oranges gingembre frais 2 càs sauce de soja 2 càs vinaigre de cidre 3 càs de moutarde sel Dans un sac congélation.

Les recettes similaires


Mignon..mignon..petit filet! »filet mignon de porc à la moutarde « 

Mignon..mignon..petit filet! »filet mignon de porc à la moutarde « 

Bonjours à tous,Boby vous a fait une recette sympathique de filet mignon,vous pouvez aussi mettre du rable de lapin c’est très bon,alors bon mercredi et bonne recette.

Brouet d’Allemagne de filet mignon (ragoût de filet mignon de porc aux amandes et gingembre)

Brouet d’Allemagne de filet mignon (ragoût de filet mignon de porc aux amandes et gingembre)

Un délicieux et savoureux ragoût de filet mignon venu tout droit du Moyen-Age, parfumé aux amandes et au gingembre

Filet mignon en sauce : recette de filet mignon à la poêle.

Filet mignon en sauce : recette de filet mignon à la poêle.

Avant tout, cherchez une poêle de grande taille pour préparer cette recette de filet mignon en sauce.

Filet mignon de porc au gingembre et orange

Filet mignon de porc au gingembre et orange

Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc 6 brins de ciboulette Pour la marinade : 150 g de marmelade d'oranges  Zeste de 2 oranges + jus Gingembre pelée et râpée 2 c.

Filet mignon de porc à l'orange et au gingembre

Filet mignon de porc à l'orange et au gingembre

Aujourd'hui, je vous propose un plat aux saveurs assez "exotique", idéal pour la saison .

Filet mignon mariné au gingembre

Filet mignon mariné au gingembre

1 filet mignon 10 cm de gingembre frais 2 càs de sauce soja 1 càs d’huile de sésame Couper le filet mignon en gros cubes et le mettre dans un sac congélation avec la sauce soja, l’huile de sésame et le gingembre frais râpé.

Filet mignon de porc mariné à la sauce soja Poke et au gingembre en cocotte

Filet mignon de porc mariné à la sauce soja Poke et au gingembre en cocotte

   Le filet mignon est une des parties les plus tendres du porc.

Filet-mignon sauce soja et gingembre

Filet-mignon sauce soja et gingembre

Voici une recette ultra-simple à réaliser qui a des saveurs d'Asie : le filet-mignon sauce soja et gingembre mijoté à la cocotte.

Filet mignon de porc dérivé en rouelle au raisin blanc et gingembre

Filet mignon de porc dérivé en rouelle au raisin blanc et gingembre

Voilà j'ai trouvé cette recette sur un blog qui me paraîssait succulante mais comme d'hab j'ai pas pu me tenir à la recette de départ lol!! .

Filet mignon laqué à l’orange

Filet mignon laqué à l’orange

Cette façon de préparer le filet mignon, avec du gingembre et de la sauce soja, répond à des critères d'influence asiatique, conjugué à l'orange, plus méditerranéenne.

FILET MIGNON A L'ORANGE ET CURCUMA

FILET MIGNON A L'ORANGE ET CURCUMA

Le filet mignon est une viande moelleuse et qui est parfaite pour un plat sucré-salé.

Filet mignon de porc à l’orange

Filet mignon de porc à l’orange

Ingrédients : pour 4 personnes 1 filet mignon de porc de 500 g environ 200 ml de jus d’orange pressée 50 g de sucre en poudre 1 orange 2 cuillerées à soupe de liqueur d’orange (Grand Marnier ou Cointreau) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Une cuillerée.

Filet mignon de porc basse température sauce à l'orange et endives braisées

Filet mignon de porc basse température sauce à l'orange et endives braisées

Un filet mignon de porc, mariné à l'orange, puis cuit à basse température: voilà une recette inratable qui permet d'obtenir une viande juteuse et moelleuse, accompagnée d'une sauce légère à l'orange et d'endives braisées.

FILET MIGNON AU CARAMEL D ORANGE

FILET MIGNON AU CARAMEL D ORANGE

Un bon goût d'orange pour ce plat qui a fait l'unanimité! ingrédients: pour 4 pers 600 g filet mignon 6 oranges à jus 1 orange bio 1.

Filet mignon de porc basse température sauce à l'orange et endives braisées

Filet mignon de porc basse température sauce à l'orange et endives braisées

Un filet mignon de porc, mariné à l'orange, puis cuit à basse température: voilà une recette inratable qui permet d'obtenir une viande juteuse et moelleuse, accompagnée d'une sauce légère à l'orange et d'endives braisées.

P'tit filet mignon laqué à l'orange

P'tit filet mignon laqué à l'orange

Après les brochettes de lotte aux agrumes, voici le filet mignon laqué à l'orange.

FILET MIGNON A L ORANGE

FILET MIGNON A L ORANGE

Un plat savoureux et au gout subtile d'orange que tout le monde apprécie ingrédients: pour 4 pers 1 filet mignon de porc 3 oranges 5.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.