Un délicieux et savoureux ragoût de filet mignon venu tout droit du Moyen-Age, parfumé aux amandes et au gingembre
Bonjours à tous,Boby vous a fait une recette sympathique de filet mignon,vous pouvez aussi mettre du rable de lapin c’est très bon,alors bon mercredi et bonne recette.
Aujourd'hui, je vous propose un plat aux saveurs assez "exotique", idéal pour la saison .
:Pour 5 ou 6 2 filets mignons de porc huile d’olive Pour la marinade : ½ pot de marmelade d’oranges (180 g environ) le jus et le zeste de 2 oranges gingembre frais 2 càs sauce de soja 2 càs vinaigre de cidre 3 càs de moutarde sel Dans un sac congélation.
Le filet mignon est une des parties les plus tendres du porc.
Voilà j'ai trouvé cette recette sur un blog qui me paraîssait succulante mais comme d'hab j'ai pas pu me tenir à la recette de départ lol!! .
1 filet mignon 10 cm de gingembre frais 2 càs de sauce soja 1 càs d’huile de sésame Couper le filet mignon en gros cubes et le mettre dans un sac congélation avec la sauce soja, l’huile de sésame et le gingembre frais râpé.
Avant tout, cherchez une poêle de grande taille pour préparer cette recette de filet mignon en sauce.
Voici une recette ultra-simple à réaliser qui a des saveurs d'Asie : le filet-mignon sauce soja et gingembre mijoté à la cocotte.
Voici la recette de l'eau au gingembre, une boisson délicieuse pour brûler les graisses, améliorer la digestion et soulager les douleurs articulaires.
Bon, ce matin promenade au marché, sous le soleil et la chaleur.
Ils sont pas trop mignons ces cakes citron gingembre en trompe l’œil ? Découvrez cette recette hyper facile et délicieuse !
Que de merveilles avec la crème frangipane.
Ingrédients : pour 4 personnes 1 filet mignon de porc de 500 g environ 200 ml de jus d’orange pressée 50 g de sucre en poudre 1 orange 2 cuillerées à soupe de liqueur d’orange (Grand Marnier ou Cointreau) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Une cuillerée.
Un filet mignon de porc, mariné à l'orange, puis cuit à basse température: voilà une recette inratable qui permet d'obtenir une viande juteuse et moelleuse, accompagnée d'une sauce légère à l'orange et d'endives braisées.
Un filet mignon de porc, mariné à l'orange, puis cuit à basse température: voilà une recette inratable qui permet d'obtenir une viande juteuse et moelleuse, accompagnée d'une sauce légère à l'orange et d'endives braisées.
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